Θεματα

Η Πνύκα στο κέντρο της Βιέννης

43861-98572.jpg
Νενέλα Γεωργελέ
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
36607-79331.gif

Eπιλογές

Προχτές ακόμη γράφαμε για το Carpo που εδώ και δύο περίπου μήνες βρίσκεται και στο Λονδίνο, και για τους Έλληνες επιχειρηματίες που τολμούν και ανοίγουν καταστήματα όχι πια στην Αθήνα αλλά στα κέντρα των μεγαλύτερων ευρωπαϊκών πόλεων. Ένας από τους πιο γνωστούς φούρνους της Αθήνας, η περίφημη και ιστορική Πνύκα (από το 1981) έχει προηγηθεί μια και το νέο της απόκτημα στην αυστριακή πρωτεύουσα είναι ανοιχτό από τον Νοέμβρη και έχει ήδη αποκτήσει φανατικό κοινό. Η σκέψη υπήρχε από το 2006, μας λέει ο Γιώργος Κότσαρης-η νέα γενιά ιδιοκτητών, όταν πήγαν μαζί με τον πατέρα του στην Αυστρία για την αγορά ενός πετρόμυλου. Οι Αυστριακοί, συνεχίζει, αγαπούν την Ελλάδα και έρχονται πολύ συχνά εδώ για διακοπές, τους αρέσουν πολύ τα ελληνικά φαγητά, ενώ από την άλλη είναι γνωστό ότι στην Βιέννη από παλιότερα αλλά και στις μέρες μας ανθεί το ελληνικό στοιχείο.

n

Η νέα Πνύκα βρίσκεται στην καρδιά της Βιέννης, πάνω στην πολυσύχναστη και τουριστικότατη πλατεία του Αγίου Στεφάνου, είναι μικρή αλλά χωράει τα πολύ καλά ψωμιά που την καθιέρωσαν, τα γλυκά, τα κουλουράκια, τις ζεστές τυρόπιτες που τόσο αρέσουν στους Αυστριακούς, όλα μεταφέρονται από το εδώ κατάστημα στην Βιέννη με το αεροπλάνο δυο φορές την εβδομάδα. Μαζί μ’ αυτά προωθούνται και κάποια άλλα ελληνικά προϊόντα όπως ελληνικές σοκολάτες και φυσικοί χυμοί, και γι αυτά τρελαίνονται οι Αυστριακοί …

Landsgrongasse 1-3, 1010 Wien

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
ΣΤΗΛΕΣ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 8: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τα ελληνικά προϊόντα
Θεματα Δημιουργώντας με ξακουστά τοπικά υλικά από 30 γωνιές της Ελλάδας με τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό

Μαρία-Ιωάννα Σιγαλού
Στέλιος Παρλιάρος
Θεματα Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παίρνει μαζί του σε ένα ταξίδι γεύσης σε 30 γωνιές της Ελλάδος

«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»

Στέλιος Παρλιάρος

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.