Θεματα

Στα πάνω τους οι τοπικές κουζίνες, κουζίνα της Αρκαδίας στο Αίγλη Εστιατόριο

Στα πλαίσια του «Όλη η Ελλάδα στο πιάτο»

62222-137653.jpg
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
36232-78756.jpg

Στα πλαίσια του «Όλη η Ελλάδα στο πιάτο» η Αίγλη συνεχίζει τα γαστριμαργικά αφιερώματα σε τοπικές κουζίνες. Έτσι, από τις 12 έως τις 19 Μαρτίου, η Τασία Μηλιώνη, μαγείρισσα στο εστιατόριο του πολυχώρου «Αρκαδιανή», (με έδρα το χωριό Ψάρι Γορτυνίας), παρέα με τον σεφ Μάκη Κοντοκώστα του εστιατορίου και σε συνεργασία με τη βιοτεχνία παραδοσιακών γλυκών & ζυμαρικών, «Αρκαδιανή», παρουσιάζουν ένα μενού που θα συνδυάσει μερικά από τα καλύτερα προϊόντα της Αρκαδίας, όπως τραχανοκεφτέδες, καρυδομπουκιές και σκαλτσουνάκια γεμιστά με καρύδια και μέλι, σαλάτα με δύο λάχανα και ξερά σύκα γεμιστά με καρύδι , κόκορα με χυλοπίτες "σπιρτάκι", καρυδόπιτα με γλυκό του κουταλιού περγαμόντο. Την παρουσίαση θα κάνει η food editor Ελένη Ψυχούλη και το μενού ( 5 πιάτα με 3 ποτήρια κρασί / άτομο) είναι στην τιμή των 25,00€/ άτομο.

Κήπος Ζαππείου (είσοδος από Βασ. Όλγας), 210.33.69.364, 210.33.69.300, Ελεύθερο παρκινγκ.

Καθημερινά, βράδυ (20:00-01:00) –Σάββατο & Κυριακή και Μεσημέρι, Δευτέρα Κλειστά

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 8: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τα ελληνικά προϊόντα
Δημιουργώντας με ξακουστά τοπικά υλικά από 30 γωνιές της Ελλάδας με τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό

Στέλιος Παρλιάρος
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παίρνει μαζί του σε ένα ταξίδι γεύσης σε 30 γωνιές της Ελλάδος

«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.