Άργησε αλλά τελικά η ζέστη ήρθε. Πυκνή, συμπαγής, ναρκωτική. Η ζέστη της πόλης. Υπάρχουν δύο τρόποι να την αντιμετωπίσεις: πρώτον κλείνεσαι στο σπίτι και παίρνεις το air condition αγκαλιά. Δεύτερον αναζητάς και βρίσκεις τις πιο δροσερές γωνιές, στρογγυλοκάθεσαι εκεί, πίνεις τον παγωμένο καφέ σου και περιμένεις να περάσει. Μια τέτοια γωνιά (σωστό καταφύγιο!) ανακαλύψαμε στο Βύρωνα, και από τότε κρυβόμαστε εκεί.
Ο Βύρωνας έχει στρατηγική θέση, γιατί ενώ βρίσκεται μια ανάσα από το κέντρο έχει την ήσυχη ομορφιά της παλιάς αθηναϊκής γειτονιάς. Στον πιο κεντρικό δρόμο του, στη Λεωφόρο Χρυσοστόμου που ενώνει αυτή τη γειτονιά με την επόμενη (Παγκράτι), βρίσκεται το Byron’s Café. Πρόκειται για ένα συνοικιακό all day bar, που κρύβει όμως ένα μικρό θαύμα στην πίσω όψη του. Μια υπέροχη φωλιά δροσιάς, με κατακόκκινες καρέκλες, μεγάλα τραπέζια, δέντρα, λουλούδια και μια…υπαίθρια βιβλιοθήκη!
Ο χώρος λειτουργεί και τη χειμερινή περίοδο, το καλοκαίρι όμως έχει την τιμητική του. Δροσιά, απαλή μουσική, αεράκι που κουνάει τις φυλλωσιές και την αιώρα (μην την κοιτάτε, την έχω καπαρώσει εγώ) τα πάντα σε κάνουν να νιώθεις σαν να βρίσκεσαι ήδη διακοπές. Αγαπημένη είναι και η γωνιά με τους αναπαυτικούς καναπέδες πάνω στο λιλιπούτειο πεζόδρομο. Σκέτη όαση!
Εδώ, μπορείς να κρυφτείς από τις 8 το πρωί, να πιεις τον (ωραιότατο) καφέ σου, τη σοκολάτα ή το δροσερό σου τσάι. Μάλιστα, 14.00-17.00 υπάρχει happy hour όπου βρίσκεις όλους τους καφέδες και το μικρό ποτήρι βαρελίσιας μπίρας με €2! Θα ανακαλύψεις ακόμα λίγες αλλά πεντανόστιμες προτάσεις σε φαγητό, όπως το γενναίο club sandwich (€5) ή το burger με σπιτικό μπιφτέκι (€5,5), που και τα δύο συνοδεύονται με τηγανιτές πατατούλες. Μεγάλη δύναμη όμως είναι οι φρεσκοψημένες βάφλες και τα αφράτα pancakes με πραλίνα ή σοκολάτα bueno και μπισκότο. Α! Και το καυτό σουφλέ σοκολάτας που σερβίρεται απαραιτήτως με μια μπάλα παγωτό. Σοκοκόλαση…
Οι καλοκαιρινές νύχτες είναι οι πιο μαγευτικές. Περνούν με ποτό, υπέροχη ατμόσφαιρα και φα-ντα-στι-κά cocktails! Ειδικά κάθε Τρίτη βράδυ η νύχτα είναι αφιερωμένη εξ ολοκλήρου στα cocktails. Θα πιεις υπερθεϊκά signature cocktails, μπορείς όμως να ζητήσεις και ό,τι συνδυασμό σου κατέβει στο μυαλό. Τα cocktails ξεκινούν μόλις από €5 και φτάνουν μέχρι τα €7. Κι αν με αυτές τις τιμές δεν σου έχει ανέβει ακόμα η διάθεση, έρχεται ο Dj που κάθε Τρίτη σε ταξιδεύει με τις πιο όμορφες καλοκαιρινές μουσικές…Είδες πόσο τέλειο μπορεί να γίνει το καλοκαίρι στην πόλη τελικά;
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
12°
