Θεματα

Jazz και finger food στις Γεύσεις με Ονομασία Προέλευσης

62222-137653.jpg
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
34909-76466.gif

Από τα πιο φίνα και ατμοσφαιρικά εστιατόρια των βορείων προαστίων, με αρχηγό στην κουζίνα του την εξαιρετική Νένα Ισμυρνόγλου, σεφ που αγαπάει να «εκσυγχρονίζει» την ελληνική γεύση. Μεθαύριο Δευτέρα 18 και Τρίτη 19 Φεβρουαρίου οργανώνει δυο βραδιές jazz με την Nastasia Beikof (τραγούδι) και την μπάντα της The Jazzuars που θα κινηθούν σε συνθέσεις των «ιερών τεράτων» του είδους Duke Ellington, Cole Porter, Louis Jordan.

Για να «σετάρει» μουσική και γεύση, (και αν δεν θέλετε να κινηθείτε στα πιάτα του βασικού μενού), η κουζίνα ετοιμάζει μια σειρά από finger foods που φαίνονται πολύ ενδιαφέροντα. Για να πάρετε μια γεύση θα υπάρχουν φρυγανισμένα μπριός με σκορδαλιά καυκαλίθρας και μαριναρισμένο μπακαλιάρο, τραγανές μπουκιές με μελωμένα κρεμμύδια, καπνιστή ρέγγα και βότανα, τηγανητές πατάτες με ketchup Bloody Mary, σουβλάκια κοτόπουλου με δαμάσκηνα και σάλτσα από μαύρο ρούμι και πορτοκάλι, αυτά και άλλα αντί 22 ευρώ το άτομο.

Μαζί (και αν δε διαλέξετε κρασί από την καλή και μεγάλη κάβα των Γεύσεων), μπορείτε να πιείτε ποτήρι κρασί, λευκό ή κόκκινο-ευρώ 3, κοκτέιλ (2 γεύσεις)-ευρώ 5, ή καραφάκι τσίπουρο, πάλι ευρώ 5.

Κρατήσεις: 2108001402

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.