Θεματα

Cucina Amore Mio, o Έκτορας και ο Έρωτας

Το καινούργιο βιβλίο του Botrini έχει συνταγές που σε πάνε από το τραπέζι στο... κρεβάτι

56855-123975.JPG
Κατερίνα Βνάτσιου
ΤΕΥΧΟΣ 601
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
339727-706692.jpg

Φίλτρα για να σε θέλει, για να τη θέλεις, για να έχεις καλύτερες επιδόσεις, για να μη σβήσει ποτέ η φλόγα του έρωτα. Δεκάδες μύθοι και θρύλοι έχουν τις ρίζες τους στα «ματζούνια του έρωτα». Υπάρχει βαθιά σχέση ανάμεσα στη διατροφή και τη σεξουαλικότητα. Τα λόγια που ψιθυρίζει χρόνια τώρα ο σοφός λαός, «είμαστε ό,τι τρώμε» όχι μόνο είναι αληθινά, αλλά σχετίζονται βαθιά και με την κρεβατοκάμαρα.

Κάπως έτσι, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin, Έκτορας Μποτρίνι, βασίζεται σε έγκυρες μελέτες, αντλεί από τον πλούτο της μεσογειακής παράδοσης και παρουσιάζει τις «τροφές του έρωτα», συνταγές που περιέχουν όλα εκείνα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για καλή όρεξη τόσο στο τραπέζι όσο και στο... κρεβάτι. Παθιασμένες μπουκίτσες με σολομό, σπαράγγια mon amour, άτακτα φιλέτα σε σάλτσα σκοτεινό πάθος, κοτόπουλο sexy, σαλάτα αφροδισιακή, μους της Αφροδίτης είναι μόνο μερικές από τις συνταγές που θα ξεφυλλίσεις στο «Cucina Amore Mio», που δεν είναι τόσο ένα βιβλίο συνταγών, όσο ένα άκρως αποτελεσματικό ερωτικό φίλτρο. Ναι, ο έρωτας πράγματι κάνει μια στάση στο στομάχι, πριν φτάσει για πάντα στην καρδιά.

Brainfood Εκδοτική ΜΕΠΕ, €15, www.botrini.gr

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.