- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Μέρες γεμάτες σοκολάτα
Πάει περίπου ένας χρόνος τώρα που το ξενοδοχείο Τιτάνια στο κέντρο της Αθήνας διοργανώνει κατά καιρούς αφιερώματα βουτηγμένα στη ζάχαρη. Άρχισε με φραουλένια γλυκά, συνέχισε με σταφύλι, τώρα ήρθε η σειρά της σοκολάτας. Κάθε φορά που αρχίζουμε δίαιτα, τσουπ, έρχεται και μια ενημέρωση που μας πληροφορεί ότι στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου, με θέα όλη την πόλη, μπορούμε να απολαύσουμε κολασμένα γλυκά στην τιμή των €6 μαζί και απεριόριστη κατανάλωση καφέ φίλτρου. Λες και το κάνουν επίτηδες.
Οι «Γλυκές μέρες», λοιπόν, αυτή τη φορά είναι σοκολατένιες και θα μας βασανίζουν το μυαλό με αμαρτωλές σκέψεις μέχρι και τις 15 Φεβρουαρίου. Bavaroise μαύρης σοκολάτας με καραμελωμένο κροκάν αμυγδάλου σε τραγανή βάση, Cremeux Chocolat με βατόμουρο, mousse σοκολάτας γάλακτος με κομπόστα μήλου, τάρτα σοκολάτας υγείας με mousse λευκής σοκολάτας αρωματισμένη με espresso και cheesecake σοκολάτας είναι όλα τα ζαχαρένια που θα συμβούν εκεί ψηλά, 11 ορόφους πάνω από το έδαφος, στο ωραίο Olive Garden. Επειδή ούτε τώρα θα συγκρατηθούμε, λέω να το πάρουμε απόφαση και να αφήσουμε τη δίαιτα για κάποια μακρινή «Δευτέρα».
Πανεπιστημίου 52, 210 3326000
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν αναζητάτε τη γλύκα της παράδοσης με σύγχρονη ματιά, η Mr. Tony σας καλεί να εξερευνήσετε τον κόσμο της
Χειμώνας, η αγαπημένη εποχή της σούπας
Μιλάμε με τον Χρήστο Τάχια, τη μαγειρική διάνοια πίσω από το επιτυχημένο street food στέκι
Ένα ταξίδι γευστικών αναμνήσεων αρχίζει στις 13 Νοεμβρίου
Ένα σύγχρονο all day bakery & patisserie στην Πλατεία 1866
Μεγάλο μέρος της ημέρας το περνάς στο γραφείο, φρόντισέ το σαν το σπίτι σου
Τις Κυριακές θέλεις δικούς σου ανθρώπους και φαγητό της οικειότητας
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Σε αρχαίο ελαιώνα, με συγκομιδή με το χέρι
Εστιατόρια και bar που σε περιμένουν για να συζητήσεις όσα μόλις είδες
Οι επιλογές είναι πολλές και συνεχώς ανανεώνονται
Η τέλεια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας
Ενδιαφέροντα στοιχεία και στατιστικές έρευνες σχετικά με την αγορά του καφέ
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
Άλλός καφές στο Βιετνάμ, άλλος στην Κούβα και στην Σκανδιναβία
Οι ποικιλίες, η ιστορία και άλλα μυστικά του σε 24 λέξεις κλειδιά
Το Ποτάδικο δεν είναι απλώς άλλο ένα μπαρ, είναι ένας προορισμός που συνδυάζει την αγάπη για τη μουσική
Ιδιορρυθμίες, λόγοι συναισθηματικοί και άλλοι που δεν τρώμε κάποια φαγητά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.