Θεματα

Μέρες γεμάτες σοκολάτα

114824-667199.jpg
Νατάσσα Καρυστινού
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
337745-702356.jpg

Πάει περίπου ένας χρόνος τώρα που το ξενοδοχείο Τιτάνια στο κέντρο της Αθήνας διοργανώνει κατά καιρούς αφιερώματα βουτηγμένα στη ζάχαρη. Άρχισε με φραουλένια γλυκά, συνέχισε με σταφύλι, τώρα ήρθε η σειρά της σοκολάτας. Κάθε φορά που αρχίζουμε δίαιτα, τσουπ, έρχεται και μια ενημέρωση που μας πληροφορεί ότι στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου, με θέα όλη την πόλη, μπορούμε να απολαύσουμε κολασμένα γλυκά στην τιμή των €6 μαζί και απεριόριστη κατανάλωση καφέ φίλτρου. Λες και το κάνουν επίτηδες.

Οι «Γλυκές μέρες», λοιπόν, αυτή τη φορά είναι σοκολατένιες και θα μας βασανίζουν το μυαλό με αμαρτωλές σκέψεις μέχρι και τις 15 Φεβρουαρίου. Bavaroise μαύρης σοκολάτας με καραμελωμένο κροκάν αμυγδάλου σε τραγανή βάση, Cremeux Chocolat με βατόμουρο, mousse σοκολάτας γάλακτος με κομπόστα μήλου, τάρτα σοκολάτας υγείας με mousse λευκής σοκολάτας αρωματισμένη με espresso και cheesecake σοκολάτας είναι όλα τα ζαχαρένια που θα συμβούν εκεί ψηλά, 11 ορόφους πάνω από το έδαφος, στο ωραίο Olive Garden. Επειδή ούτε τώρα θα συγκρατηθούμε, λέω να το πάρουμε απόφαση και να αφήσουμε τη δίαιτα για κάποια μακρινή «Δευτέρα».

Πανεπιστημίου 52, 210 3326000

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 8: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τα ελληνικά προϊόντα
Δημιουργώντας με ξακουστά τοπικά υλικά από 30 γωνιές της Ελλάδας με τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό

Στέλιος Παρλιάρος
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παίρνει μαζί του σε ένα ταξίδι γεύσης σε 30 γωνιές της Ελλάδος

«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.