Dark Cave, η «σκοτεινή» νότα της απόσταξης στο νέο παλαιωμένο τσίπουρο

Έχει υπέροχο κεχριμπαρένιο χρώμα και μελωμένα αρώματα από αποξηραμένα δαμάσκηνα, σταφίδες, φλούδες περγαμόντου και πικάντικες νότες βανίλιας, σοκολάτας και μοσχοκάρυδου. Όταν το πίνεις αφήνει στο στόμα μια δυνατή και μαζί φινετσάτη, βελούδινη αρωματικά επίγευση. Είναι το Dark Cave, ένα παλαιωμένο τσίπουρο που μόλις κυκλοφόρησε στην αγορά από την αποσταγματοποιία της οικογένειας Τσιλιλή.

Παράγεται στις ημιορεινές πλαγιές της περιοχής των Μετεώρων στη Θεσσαλία, μετά από παραμονή σε βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός 225L που διαρκεί από πέντε ως δώδεκα χρόνια, με παραμονή τον τελευταίο του χρόνο σε βαρέλια που είχε παλαιώσει πριν γλυκό κρασί vinsanto. Πίνεται απολαυστικά και συνδυάζεται εξαιρετικά με αποξηραμένα φρούτα, αυγοτάραχο, σοκολάτα.

Ενδεικτική τιμή πώλησης: 36,00Eur