Θεματα

Φάτε μάτια… ημερολόγιο

Όταν μάγειρας είναι το Design

4741-35213.jpg
Δημήτρης Μαστρογιαννίτης
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
33629-74505.jpg

Ξεφυλλίζοντας το ημερολόγιο «Design with food» άρχισα να βλέπω τελείως διαφορετικά τα τρόφιμα της κουζίνας. Πήρα λοιπόν, τα μακαρόνια σε συνδυασμό με κοχύλια, χυλοπίτες και ό,τι άλλο ζυμαρικό είχα στην κουζίνα και τα έβαλα σε βάζο με φωτάκια. Με το χέρι στην καρδιά ήταν μια αηδία, αλλά χρειάστηκε να υποστώ τη χλεύη φίλων για να κάνω την αποκαθήλωση.

Μπορεί να χρησιμοποίησα λάθος υλικό με ακόμα πιο λάθος τρόπο, αλλά δεν θα το βάλω κάτω. Το ημερολόγιο που εξέδωσε το γραφείο σχεδιασμού EIGA (έδρα το Αμβούργο), με τις σελίδες σχεδιασμένες από 54 καλλιτέχνες και αρχιτέκτονες σου ανοίγει την όρεξη να κάνεις σχεδιαστικές τρέλες με τα τρόφιμα. Πάντως, η πιο ασφαλής ιδέα είναι, αν βρείτε το ημερολόγιο, να κόψετε τις σελίδες του για κάδρα στην κουζίνα. (Το μόνο κακό είναι πως δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο γραφείο. Το ημερολόγιο ήταν για το 2012). Άλλες δουλειές του γραφείου EIGA εδώ

n

n

n

n

n

n

n

n

n

n

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 8: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τα ελληνικά προϊόντα
Δημιουργώντας με ξακουστά τοπικά υλικά από 30 γωνιές της Ελλάδας με τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό

Στέλιος Παρλιάρος
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παίρνει μαζί του σε ένα ταξίδι γεύσης σε 30 γωνιές της Ελλάδος

«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.