Οι διάσημοι σεφ και οι καντίνες τους στην πλατεία Κοτζιά
Το 1o FIX Athens Food Market κάνει την κεντρική πλατεία ένα μεγάλο, υπαίθριο εστιατόριο
![114824-667199.jpg 114824-667199.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/114824-667199.jpg)
![333868-692495.jpg 333868-692495.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2016/12/16/333868-692495.jpg)
Αν έτυχε να περάσεις μια βόλτα το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε από την πλατεία Κοτζιά, θα τις είδες και εσύ. Μοντέρνες καντίνες με ονόματα γνωστών εστιατορίων είχαν καταλάβει ένα μεγάλο μέρος της πλατείας. «Τι είναι αυτό;» ρωτούσαν ο ένας τον άλλον οι περαστικοί.
Είναι το 1ο FIX Athens Food Market που προσεγγίζει την υψηλή γαστρονομία με μια εντελώς πρωτότυπη ματιά! Στις 15 Δεκεμβρίου κάποια από τα πιο εναλλακτικά εστιατόρια της πόλης συναντιούνται με τα pop up στέκια αγαπημένων προϊόντων και δίνουν ραντεβού στους Αθηναίους για να δοκιμάσουν λιχουδιές γνωστών σεφ στην πιο street food εκδοχή τους. Αλλά και σε πολύ προσιτές τιμές.
Οι funky καντίνες τραβάνε… χειρόφρενο στην πλατεία Κοτζιά μέχρι το τέλος του μήνα και σε αυτό το διάστημα θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε signature πιάτα, πειραγμένες ethnic συνταγές, αυθεντικές ασιατικές γεύσεις, πληθωρικές μακαρονάδες και ζουμερά burgers. Στην απόλαυση (και στη χώνεψη), στέκονται «ετοιμοπόλεμοι» η ελληνική μπίρα FIX (που είναι και ο κεντρικός υποστηρικτής αυτής της νόστιμης γιορτής) με μια pop up μπιραρία, το refreshment bar Ζαγόρι και Green Cola αλλά και το «καντινάκι» του Lipton.
Όσο για τα εστιατόρια που συμμετέχουν, βλέποντας τα ονόματα και μόνο, μας ανοίγει η όρεξη. Δώστε βάση: La Pantera Negra, Mama Roux, Food Mafia, Cinco, Polly Magoo, Ψαράδες, PO’ BOYS slow-smoked barbecue. Και δεν είναι μόνο αυτά! Την εμπειρία συμπληρώνουν το Hellmann’s Burger Truck, η Melissa on Wheels και η Knorr Asia. Κάτι μου λέει ότι θα είμαστε όλοι εκεί…
Ώρες λειτουργίας:
Kαθημερινές από τις 13:00 μέχρι τις 19:00
Παρασκευή 23 και 30 Δεκεμβρίου από τις 12:00 έως τις 22:00
Παραμονές 24 και 31 Δεκεμβρίου 11:00 – 16:00
*25 &26 Δεκεμβρίου κλειστά
*Το 1ο FIX Athens Food Market συνδιοργανώνεται με τον Οργανισμό Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας Δήμου Αθηναίων κα εντάσσεται στο επίσημο πρόγραμμα των Χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεων του Δήμου.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείς να μπεις στο www.athensfoodmarket.info και στη σελίδα Athens Food Market στο Facebook.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.