Θεματα

Τα καλύτερα κουλούρια της Ερμού

Είναι ευγενέστατος κι έχει διακριτικό χιούμορ

Δημήτρης Μαστρογιαννίτης
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Είναι στημένος έξω από τον Zara (Ερμού 9). Ακόμα και την εποχή που οι υπόλοιποι κουλουρτζήδες ανέβασαν την τιμή στα 60 λεπτά αυτός κράτησε τα κουλούρια του στα 50. Έχει κουλούρια για όλα τα γούστα: μαλακά, ξηροψημένα, κοτσίδα, μπαστουνάκια (παίρνω πάντα αυτά με τις σταφίδες). Τα πιάνει με το γάντι –και ποτέ δεν ξεχνιέται να πιάνει με αυτό και τα χρήματα. Είναι ευγενέστατος κι έχει διακριτικό χιούμορ. Σήμερα που πέρασα μου είπε: «άσε αυτά από πάνω είναι πολύ μελαχρινά». Είναι πάντα ευγενικός με τις γυναίκες. Φεύγοντας του ευχήθηκα και του χρόνου. «Κάτσε να δούμε. Προμηνύονται πολλές αλλαγές το ’13 στην Ερμού, οπότε κανείς δεν ξέρει που θα είναι».