Θεματα

Σουβλάκι με άποψη!

Προορισμός, ο Βύρωνας. Στην πλατεία Αγίου Λαζάρου, δίπλα στο γραφικό εκκλησάκι, ο Κώστας και η Πόπη έστησαν ένα αλλιώτικο μαγαζί με σουβλάκια.

43861-98572.jpg
Νενέλα Γεωργελέ
ΤΕΥΧΟΣ 413
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
29694-66820.jpg

Προορισμός, ο Βύρωνας. Στην πλατεία Αγίου Λαζάρου, δίπλα στο γραφικό εκκλησάκι, ο Κώστας και η Πόπη έστησαν ένα αλλιώτικο μαγαζί με σουβλάκια, και όχι μόνο, σε εξαιρετικές τιμές. Τυλιχτά, με έξι διαφορετικά είδη πίτας (κυπριακή, ελληνική, ανατολής, καλαμποκιού, ολικής άλεσης, σουηδική). Ξεχωρίζει το Silhouet με πίτα ολικής άλεσης, καλαμάκι κοτόπουλο και σάλτσα γιαουρτιού 2%. Περιζήτητα και τα χειροποίητα καλαμάκια στα κάρβουνα. Άπαιχτος ο γύρος σε κοτόπουλο, χοιρινό ή μοσχάρι και εξαιρετικά τα καλαμάκια ψητών λαχανικών με χαλούμι. Καλαμάκι γαρδουμπάκι και γευστικότατες σταβλίσιες μπριζόλες είναι για τους μερακλήδες.

Κοντά σε αυτά, χορτοκαλίτσουνα και μυζηθροκαλίτσουνα από την Κρήτη, πιτάκια Καισαρείας, ταλαγάνι με μαρμελάδα μοσχολέμονου και ψαγμένες σαλάτες. Top το κόκκινο κρασί Syrah από τη Μακρακώμη. Ο κατάλογος έχει και φρυγαδέλι στα κάρβουνα, τεράστια καλαμάκια προβατίνας, μπιφτέκια γαλοπούλας και σαλάτες εποχής από φρέσκα λαχανικά. New entry… η κρέπα γύρος! Το σέρβις είναι νεανικό και πολύ φιλικό και το περιβάλλον παραπέμπει στα παιδικά μας χρόνια. Κατόπιν δοκιμής μας, το συστήνουμε ανεπιφύλακτα! Κάθε μέρα από το μεσημέρι (12.30) μέχρι αργά το βράδυ.

«Πίτα αλλιώς»: Παναγή Τσαλδάρη & Ανακρέοντος, πλ. Αγίου Λαζάρου, Βύρωνας, 210 7601.005 & 698 4421880

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.