![Αθήρι Αθήρι](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2011/06/16/14952-33311.jpg)
Το καλοκαίρι η Αθήνα έχει άλλη νοστιμιά. Απλώνει τραπέζια σε κήπους, πεζοδρόμια κι αυλές, ανεβαίνει σε ταράτσες και δροσίζεται, κατεβαίνει παραλιακή και το γλεντάει δίπλα στο θαλασσινό αεράκι. Μυρίζει ντομάτα, καρπούζι και βασιλικό…
ΑΘΗΡΙ
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, με αρχηγό στην κουζίνα το γλυκύτατο και πολυβραβευμένο σεφ Αλέξη Καρδάση να απογειώνει την ελληνική παράδοση με τις πειραγμένες του δημιουργίες. Με έναν υπέροχο κήπο-όαση δροσιάς μέσα στην καυτή πόλη. Πλαταιών 15, Κεραμεικός, 210 3462.983
MALVAZIA
Μία από τις καλύτερες «ρομάντζες» της Αθήνας, με σκηνικό που παραπέμπει σε μεσαιωνικό κάστρο και κήπο πνιγμένο στα λουλούδια. Η κουζίνα προτείνει εξαιρετικά πιάτα ελληνικής-μεσογειακής κουζίνας (τώρα και με μειωμένες τιμές κατά 30%), ενώ στο μπαρ φτιάχνουν πολύ καλά κοκτέιλ για να δροσιστείς κάτω από τους ήχους lounge mainstream μουσικής. Αγαθημέρου 1, Ρουφ, 210 3417.010
PROSOPA
Γνωστό και αγαπημένο στο αθηναϊκό κοινό, γι’ αυτό και πάντα θα συναντήσεις ένα χαρούμενο πλήθος γνωστών και αγνώστων στα πάντα γεμάτα του τραπέζια. Που τώρα το καλοκαίρι απλώνονται στην ωραία του «αυλή» για να απολαύσεις νόστιμα πιάτα μεσογειακής κουζίνας με θέα τη γραφική εκκλησία του Μεγάλου Βασιλείου, μέσα στην ησυχία της παλιάς γραφικής γειτονιάς. Κωνσταντινουπόλεως 4 & Μ. Βασιλείου 52, Ρουφ, 210 3413.433
ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΛΟΦΟΣ
Ένας λόφος μέσα στα πεύκα, με δροσιές που σε κάνουν να νομίζεις ότι είσαι στην εξοχή. Και μια πληθωρική μαγείρισσα, η Μυρσίνη Λαμπράκη, να σε ταΐζει και του πουλιού το γάλα. Από μπιφτεκάκια του Ισπαχάν μέχρι κρητικά γαμοπίλαφα, όλη την Ελλάδα και τη Μεσόγειο στις πιο νόστιμες συνταγές τους. Οσίου Λαυρεντίου, Λόφος Τρουμπάρι (ύψος Λ. Αλίμου 89), 210 9913.811
ΛΕΜΟΝΟΚΗΠΟΣ
Ησυχία και πολλή δροσιά, κουζίνα που αγαπά τη Μεσόγειο και πιο πολύ την Ελλάδα, την Ισπανία και την Ιταλία. Ρίξε μια ματιά στο κουκλίστικο ντεκόρ του εστιατορίου που είναι όλο ζωγραφιστό στο χέρι, κι ύστερα κάτσε στον καταπράσινο κήπο με το γκαζόν (για το τέλος παράγγειλε τάρτα λεμονιού, τη φτιάχνουν με λεμόνια από τις λεμονιές του κήπου). Αγ. Τριάδος 11 & Επταλόφου, Ν. Φιλαδέλφεια, 210 2588.611
ΡΟΖΑΛΙΑ
Από τα πιο αγαπημένα του κέντρου, με αρκετή νεολαία αλλά και όλους όσοι κινούνται στο κέντρο και τρελαίνονται για την πολύ καλή της ελληνική κουζίνα. Πάντα με κόσμο και πάντα ζωντανή, τώρα και με μεγάλο ατού την πολύ ωραία και καταπράσινη αυλή της. Ένα ακόμη μεγάλο της ατού οι τιμές, κάτι παραπάνω από φιλικές. Βαλτετσίου 58, Εξάρχεια, 210 3302.933
ΧΑΡΤΙ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΑΡΙ
Η μικρή βόλτα μέχρι το Πέραμα ανοίγει την όρεξη και το πολύ καλό μεζεδοπωλείο βγάζει τραπεζάκια στο μικρό αλσάκι για να σου εξασφαλίσει και δροσιά. Εξαιρετικοί μεζέδες, απίστευτα καλό τηγάνι, ψαρικά, κρεατικά και όλα όσα σηματοδοτούν το αθάνατο (γευστικό) ελληνικό καλοκαίρι. Τσίπουρα, ρακές, καλό κρασί για συνοδεία. Ανοιχτό από το μεσημέρι. Λ. Ειρήνης 33, Πέραμα, 210 4023.306-7
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.