Θεματα

Φραουλογλυκά σε ταράτσα με θέα

Τις επόμενες 20 μέρες μη με ενοχλείτε. Έχουν σπέσιαλ αφιέρωμα φράουλας στο Olive Garden

56855-123975.JPG
Κατερίνα Βνάτσιου
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
125201-281016.jpg

Η φράουλα είναι το φρούτο της άνοιξης, τελεία και παύλα. Περήφανη και κατακόκκινη, σκάει κάθε χρόνο τέτοια εποχή μαζί με τις παπαρούνες και δεν μπορείς να της αντισταθείς. Λίγο το άρωμά της, λίγο η γεύση της, λίγο το ότι μπορείς να φτιάξεις μαζί της ό,τι πιο τέλειο και φρουτένιο, ήρθε και έδεσε ο φραουλοέρωτας...

image

image

Για 20 μέρες, από τις 10 έως τις 30 Απριλίου το ξενοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ ετοιμάζει σπέσιαλ αφιέρωμα σ’ αυτό το σέξι, λαχταριστό ανοιξιάτικο φρούτο. Στη La Brasserie και το Olive Garden διαλέγουν τις πιο ζουμερές φράουλες και φτιάχνουν γλυκά να κολάζεσαι! Τι «Daiquiri Cheese Cake» με μαύρο ρούμι, σπιτική μαρμελάδα φράουλας και δυόσμο, τι σοκολατίνα «Valrhona» με τριμμένη βάφλα και φράουλες, τι τάρτα φράουλας με κρέμα αμυγδάλου και μπισκότο βουτύρου…Και δεν έχω ακόμα πει ούτε για το σπασμένο «Mille feuille» σε ποτήρι με φύλλο μπακλαβά, φράουλες, σπιτική κρέμα και ξηρούς καρπούς ούτε για την κρύα σούπα με μαριναρισμένες φράουλες, μοσχάτο Λήμνου, Pavlova και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης! Αν δεν έχουν κάνει φράουλες τα μάτια σου ακόμα, φαντάσου όλα τα παραπάνω με αυτή τη θέα:

image

Και τώρα που έχω την προσοχή σου (ευχαριστώ), θα σου πω και το καλύτερο…Η τιμή κάθε γλυκού έχει €6, μαζί με απεριόριστη κατανάλωση καφέ φίλτρου. Αυτό. Δεν θέλω κάτι άλλο. Πάω να βρω το φραουλένιο μου απόγευμα. Αντίο για πάντα.

image

Πανεπιστημίου 52, 210 3326000

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.