Άνοιξε ο καιρός, το καλοκαιράκι είναι εδώ και εμάς όλο και κάτι μας τραβάει στη θάλασσα. Εδώ και δέκα μέρες περίπου το Ouzeri Aegeon στο Grand Resort Lagonissi, έχει ανοίξει τις πόρτες του και δίνει αφορμές για μικρές εκδρομές προς τις παραλιακές δροσιές του νότου.
Ντυμένο στα χρώματα του ελληνικού καλοκαιριού (μπλε και άσπρο), το Ouzeri Aegeon έχει λιτές, καθαρές γραμμές και φέρνει στο νου νησιώτικες εικόνες, καλή ελληνική κουζίνα και φυσικά απέραντη θέα στη θάλασσα.
Η κουζίνα βασίζεται στους θαλασσινούς θησαυρούς (θα βρείτε πάντα φρέσκα ψάρια) αλλά ο σεφ Κώστας Δημόπουλος δημιουργεί και πιάτα εμπνευσμένα από όλη την ελληνική παράδοση, όλα τους με μια σύγχρονη ματιά. Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με ψητό μανούρι και γλάσο μπαλσάμικο, λαχταριστοί λουκουμάδες φέτας με λιαστή ντομάτα, μπακαλιαροκεφτέδες, σαλάτα με παπαρδέλες λαχανικών, απάκι και παναρισμένο ανθότυρο, είναι μερικές από τις –εντελώς καλοκαιρινές- γεύσεις που θα συναντήσετε. Τα κρεατικά και τα πιάτα ζυμαρικών δεν λείπουν.
Grand Resort Lagonissi, 40ο χιλιόμετρο Αθηνών-Σουνίου, 22910 76000, Πέμπτη έως Τρίτη: 20.00-00.30, Τετάρτη κλειστά
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ιδανική επιλογή αν θέλεις να νοιώσεις απόκεντρα, στην καρδιά της Αθήνας
Χαμηλόφωνα και χωρίς πολλά-πολλά ο Λουκάς Μάιλερ κάνει τα δικά του νόστιμα
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.