Budoo μέσα στο Σύνταγμα
Καινούργιο, με την Ταϊλανδή Κανίτα στην κουζίνα, και ωραία ασυνήθιστα κοκτέιλ στην μπάρα
Έχει ανοίξει μόλις λίγες μέρες, βρίσκεται μέσα σε μια στοά στη Λέκκα, ο χώρος του είναι όμορφος και χαλαρός, στο μικρό του αίθριο θα δεις να φουντώνει κι ένας φοίνικας. Το καινούργιο αγαπάει και την ταϊλανδέζικη κουζίνα και τα premium spirits οπότε πρόσθεσε και δυνατή μπάρα στο μενού.
Στην κουζίνα αρχηγός είναι η Ταϊλανδή Κανίτα που μαγειρεύει αυθεντικά πιάτα του τόπου της, στα του μπαρ παίζουν ωραία και ασυνήθιστα κοκτέιλ που ανακατεύουν δυτικά και ασιατικά στοιχεία-negroni με γλυκά μπαχαρικά.
Ιδιοκτήτης του ο Μίλτος Επιθυμιάδης που έχει και το δημοφιλές Small 8 στην Αρχελάου στο Παγκράτι οπότε και από μουσική θα είναι δυνατό και πλήρες το Budoo… Περισσότερα, μόλις το δοκιμάσουμε. Θα το βρεις Λέκκα 14, στο Σύνταγμα, προς το παρόν ανοίγει μόνο βράδυ σε λίγο καιρό και μεσημέρι.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ιδανική επιλογή αν θέλεις να νοιώσεις απόκεντρα, στην καρδιά της Αθήνας
Χαμηλόφωνα και χωρίς πολλά-πολλά ο Λουκάς Μάιλερ κάνει τα δικά του νόστιμα
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.