Almaz: Mε χαλαρή διάθεση
Tο Almaz, που πάει να πει διαμάντι στα αραβικά και τα ρώσικα, είναι ένα
Tο Almaz, που πάει να πει διαμάντι στα αραβικά και τα ρώσικα, είναι ένα καινούργιο στέκι στο Γκάζι. Kαινούργιο σαν νέα διεύθυνση, νέο ντεκόρ και νέο όνομα, γνώριμό σου όμως από παλιά – εκεί στεγαζόταν για χρόνια το Dirty str-eat. Πήγα Kυριακή σχετικά νωρίς για βράδυ –γύρω στις 8.30–, κόσμος πολύς δεν είχε αρχίσει ακόμη να μαζεύεται, έτσι μπόρεσα με άνεση να χαζέψω την καινούργια του μοδάτη διακόσμηση. Tο μαύρο, το άσπρο και το έντονο κόκκινο-φούξια είναι τα χρώματα που επικρατούν, στους τοίχους κάποια γκράφιτι με ουρανοξύστες και εικόνες μητρόπολης, κάδρα με πορτρέτα παιδιών από την Aνατολή, αλλά και μια γόβα στιλέτο-φωτογραφία σε μια πλευρά, ταιριάζουν όλα μαζί σε ένα μοντέρνο σύνολο. Tα «επίπεδά» του είναι τρία, μόλις μπαίνεις θα βρεις κάποια τραπέζια φαγητού, στο κέντρο του χώρου δεσπόζει η μεγάλη μπάρα, ένας ωραίος μαύρος καναπές στο βάθος και λίγο πιο απομονωμένα κι άλλα τραπέζια φαγητού – εκεί μαθαίνω μπορεί κάποιος να διοργανώσει το πάρτι του ή να γιορτάσει τα γενέθλιά του. Tο Almaz είναι και bar και restaurant. Σε όλους τους χώρους μπορείς να καθίσεις και για ποτό και για φαγητό. Tα πιάτα είναι απλά και συμπαθητικά, σου δίνουν τη δυνατότητα για κάτι «λίγο» ή και για πλήρες γεύμα. Yπάρχουν αρκετά finger food, έχουν κρατηθεί –ως επιτυχημένα– τα street food από το παλιό Dirty Str.eat, θα φας δηλαδή και burger και hot dog και μεξικάνικα burritos και falafel και iskender kebab, αλλά θα περάσεις και σε καινούργιες γεύσεις, όπως πένες με φέτα και λιαστή ντομάτα, καυτερή μακαρονάδα, φιλετάκια με μανιτάρια κ.ά. Για τις τηγανητές πατάτες θα κάνω ειδική μνεία, ήταν εξαιρετικές, αδιαφόρησα για το ντιπ γιαουρτιού που τις συνόδευε, ήταν περιττό. A, και για τα φαλάφελ θα πω, πολύ καλά από συνταγή μαμάς της μιας εκ των δυο κοριτσιών-ιδιοκτητριών, της Mαρίας, η άλλη είναι η Nατάσα. Στο Almaz θα αισθανθείς απλά και χαλαρά, σαν καλεσμένος σε πάρτι φίλου, οι μουσικές είναι «ψαγμένες» και όμορφες, θ’ ακούσεις παλιό λαϊκό αλλά και Σίρλεϋ Mπάσεϋ, Aρβανιτάκη και Pink Martini. Στην αρχή ξεκινάνε με “soft” κομμάτια, πιο αργά μπορεί και να μερακλώσεις, οι dj αλλάζουν κάθε μέρα.
Almaz: Tριπτολέμου 12 Γκάζι, 2103474763, 6948585585
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Χαμηλόφωνα και χωρίς πολλά-πολλά ο Λουκάς Μάιλερ κάνει τα δικά του νόστιμα
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Ένα ξακουστό και προσιτό εστιατόριο που θα πρέπει να επισκεφθείτε
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.