Άνοιξε πριν 2 μήνες πάνω στη λεωφόρο Κηφισίας και αμέσως τράβηξε τα βλέμματα με τις ψαριέρες που βγάζει στην αυλή Παρασκευή και Σάββατο. Από την είσοδο κιόλας η ατμόσφαιρα παραπέμπει σε παλιά ελληνική ταινία. Το πάτωμα είναι χειροποίητο, στρωμένο βότσαλο-βότσαλο, ενώ δέντρα γεμίζουν τον εσωτερικό χώρο που είναι σαν αυλή. Όταν το έφτιαξαν, είχαν στο μυαλό τους ένα τεράστιο καΐκι γι’ αυτό οι τοίχοι είναι ζωγραφισμένοι με πλάσματα της θάλασσας, οι καρέκλες φτιαγμένες από ψαθάκι, ενώ λαμπιόνια στολίζουν τα δέντρα της «σκεπαστής αυλής».
Είναι πολλές οι σπεσιαλιτέ του, όπως αχινοσαλάτες και μπρουσκέτες με μαριναρισμένο λαβράκι αλλά το φρέσκο μπαρμπούνι είναι το σήμα κατατεθέν του, κάτι που μαρτυρά και το όνομά του. Δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα κατεψυγμένο στο μαγαζί. Ολόφρεσκος γαύρος, θράψαλα και μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά στολίζουν την ψαριέρα που 2 ημέρες την εβδομάδα βγαίνει σε κοινή θέα.
Λεωφ. Κηφισίας 322, Νέο Ψυχικό, 210 6716803, fb: Μπαρμπαμπούνης
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ιδανική επιλογή αν θέλεις να νοιώσεις απόκεντρα, στην καρδιά της Αθήνας
Χαμηλόφωνα και χωρίς πολλά-πολλά ο Λουκάς Μάιλερ κάνει τα δικά του νόστιμα
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.