Λόρδα: Λαχταριστό καλαμάκι προβατίνας, χειροποίητο μοσχαρίσιο, ζουμερό κεμπάπ και όχι μόνο

Αν σε έχει κόψει η λόρδα και περιφέρεσαι στα Εξάρχεια και στις γύρω περιοχές, δεν έχεις παρά να πας ντουγρού στη Λόρδα! Έτσι απλά, χωρίς περιττές σάλτσες, εμπνεύστηκαν τα δύο αδέρφια, ο Γρηγόρης και ο Βαγγέλης Ζόγκαρης, αυτό το ψητοπωλείο, που μας επαναφέρει στην τάξη του τίμιου ελληνικού street food με τα λαχταριστά τεμάχια και τις μερίδες του. Στους πάγκους έξω ή στην «κρυμμένη σάλα» με την inox αισθητική και το κίτρινο χρώμα, θα δοκιμάσεις best seller καλαμάκι από προβατίνα Μυτιλήνης ή το χειροποίητο ζουμερό μοσχαρίσιο. Εξίσου δυνατό και το λαχταριστό κεμπάπ, το οποίο λιώνει στο στόμα. Η εξυπηρέτηση είναι self service και θα απολαύσεις την επιλογή σου μαζί με προζυμένιο ψωμάκι και πατατούλες. Αν σε έχει σύρει εκεί η κρεατοφαγική παρέα αλλά εσύ είσαι vegan, θα ικανοποιηθείς με ζουμερό σουβλάκι μανιταριού και ζεστό πιτάκι. Αν πάλι είσαι vegeterian, δοκίμασε το καλαμάκι με μαστιχωτό χαλούμι και θα μας θυμηθείς. Όλα ψήνονται στα κάρβουνα, είναι χειροποίητα και οι πρώτες ύλες είναι διαλεκτές. Μάλιστα μάθαμε και μια μικρή ιστορία. Τα παιδιά, αφού έστησαν τη Λόρδα και άναψαν για πρώτη φορά κάρβουνα, έψησαν διάφορα κρέατα που είχαν προμηθευτεί από ψαγμένους παραγωγούς και κάλεσαν τον κόσμο να ψηφίσει ποια θα μπουν στο μενού. Όπως καταλαβαίνεις παίρνουν πολύ στα σοβαρά το κοινό τους και αυτό τους δίνει έξτρα πόντους! Πρόσφατα ξεκίνησαν να συνεργάζονται με τη μικροζυθοποιία Βαβέλ και οι δύο μπίρες, Norma και Vizma, είναι το τέλειο συνοδευτικό για μια ολοκληρωμένη εμπειρία street food στην πιο vibrant πλατεία της πόλης! Απόλαυσε την αγαπημένη σου μπίρα όσο περιμένεις τα καλαμάκια σου, τα όποια ψήνονται επιτόπου. Delivery μέσω Efood και Wolt.