Βολτάρουμε στην πόλη και ανακαλύπτουμε τα καλύτερα στέκια του street food

Fuddy Duddy: Το viral στέκι με νέες γεύσεις που φέρνουν τα Χριστούγεννα πιο κοντά

Το χριστουγεννιάτικο πνεύμα σε street food εκδοχή!

A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Στην καρδιά της οδού Λέκκα, το Fuddy Duddy του εμπνευστή Γιώργου Μπουραΐμη έχει γίνει το απόλυτο σημείο συνάντησης για όλους τους λάτρεις του street food. Όχι τυχαία, αφού ο δημιουργικός του οίστρος έχει καταφέρει να συνδέσει το viral στοιχείο με τις comfort γεύσεις που αγκαλιάζουν την πείνα αλλά και την ψυχή. Όπως μας λέει ο ίδιος ο Γιώργος: «Το street food απευθύνεται σε ανθρώπους που βρίσκονται όλη μέρα σε κίνηση, που δεν έχουν πάντα χρόνο να απολαύσουν ένα comfort γεύμα, ούτε τις ημέρες των εορτών». Για αυτούς που είτε είναι μοναχικοί, είτε σκληρά εργαζόμενοι, είτε τους αρέσει να διασκεδάζουν και να τριγυρνούν στους δρόμους της πόλης ως αργά, το Fuddy Duddy δημιούργησε δύο νέες προτάσεις pizza cone για την εορταστική περίοδο, γεύσεις που χαρίζουν αγάπη, θαλπωρή και φυσικά θυμίζουν Χριστούγεννα!

Οι δύο νέες χριστουγεννιάτικες προσθήκες είναι απλώς ακαταμάχητες. Για αρχή ο αλμυρός κώνος με σιγομαγειρεμένο για 16 ώρες μοσχαρίσιο οσομπούκο, μοτσαρέλα, παρμεζάνα και σάλτσα ντομάτας-καρότου, είναι μια υπερ-νόστιμη έκπληξη με γεύση σπιτικού φαγητού. Για τους λάτρεις του γλυκού, ο κώνος-μελομακάρονο, γεμάτος αρώματα Χριστουγέννων, με μέλι, καρύδια, πορτοκάλι και την απρόσμενη πινελιά της bitter σοκολάτας και της κρέμας μασκαρπόνε είναι το ίδιο το πνεύμα των Χριστουγέννων σε street food εκδοχή! Φυσικά, στο Fuddy Duddy βρίσκουμε και all time classic επιλογές όπως Margherita, Mushroom, Pepperoni, Carbonara, Beef Ragout, Vegan, αλλά και μία ακόμα λαχταριστή προσθήκη στο βασικό μενού, την πίτσα κώνο με χειροποίητα κεφτεδάκια απο 100% μοσχαρίσιο κιμά, που ψήνονται στον φούρνο, η οποία έχει ήδη αγαπηθεί.