- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
TGI Fridays™: Το αγαπημένο μας στέκι
Αλήθεια, μπορείς να σκεφτείς καλύτερο μέρος για να βγεις με την παρέα σου και όλοι να περάσετε το ίδιο καλά;
Για όλες εκείνες τις φορές που θέλουμε να φάμε κάτι απερίγραπτα νόστιμο (και πρωτότυπο), για τα καλύτερα cocktails της Αθήνας και τη μουσική που πάντα μας ανεβάζει τη διάθεση στα ύψη, για κάθε μικρή ή μεγάλη στιγμή, υπάρχουν τα TGI Fridays™. Αλήθεια, μπορείς να σκεφτείς καλύτερο μέρος για να βγεις με την παρέα σου και όλοι να περάσετε το ίδιο καλά;
Νομίζω ότι οι περισσότεροι θα συμφωνούσαμε ότι ένα τεράστιο κομμάτι της επιτυχίας των TGI Fridays™ είναι το πώς νιώθεις μέσα σε αυτό το all time classic στέκι: πραγματικά, σαν να είναι κάθε μέρα Παρασκευή – κανένα σλόγκαν δεν μπορεί να το περιγράψει καλύτερα. Αλλά, πέρα από την ατμόσφαιρα και τα θετικά vibes, ο πρώτος λόγος που πάντα θα δίνουμε ραντεβού εδώ είναι το ίδιο το φαγητό. Τα αξεπέραστα burgers, οι μοναδικές γεύσεις με τη διάσημη Fridays™ Signature Glaze με Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey και τα ευρηματικά cocktails που ποτέ δεν θα βαρεθούμε.
Η νέα μου αδυναμία είναι το Fridays™ Smashed Cheeseburger. Λατρεύω τα πάντα σε αυτό το πιάτο: τα ξεροψημένα στις άκρες τους αλλά ζουμερά στο εσωτερικό τους μοσχαρίσια μπιφτέκια, το cheddar που σιγολιώνει από πάνω τους, την chipotle mayo και την πίκλα που τόσο πολύ ταιριάζουν με το βουτυρένιο ψωμάκι brioche. Επίσης, δεν ξέρω αν έχετε ακούσει για το The All-American Route, άλλη μια φανταστική ιδέα του TGI Fridays™. Πρόκειται για ένα πεντανόστιμο «οδοιπορικό» που μας ταξιδεύει γευστικά στη θρυλική διαδρομή Route 66 μέσα από εμβληματικά πιάτα της Αμερικής. Το The All - American Route θα κάνει μια παύση ενόψει Χριστουγέννων (αλλά μην ανησυχείτε όσοι δεν το προλάβατε, θα επιστρέψει δυναμικά μετά τις γιορτές!) και ο λόγος που το αναφέρω είναι γιατί δύο πιάτα του είχαν τόσο μεγάλη απήχηση που βρήκαν οριστικά τη θέση τους στο μενού. Αυτά είναι το διάσημο Philly Cheesesteak Sandwich (με λεπτοκομμένο tri tip Angus Αργεντινής, σοταρισμένες κόκκινες και πράσινες πιπεριές, λιωμένο cheddar και Spicy Mayo) και το Wicked Chicken από τη Νέα Ορλεάνη. Εδώ δύο φιλέτα κοτόπουλου μαρινάρονται με Cajun μπαχαρικά, σοτάρονται σε στιλ blackening και περιχύνονται με Cajun Cream Sauce. Έπος!
Τα cocktails στα TGI Fridays™ είναι πάντα μια καλή ιδέα. Ξεχωρίζουμε το Mai Tai Royal, που πάει τέλεια με οποιοδήποτε burger, αλλά και το Paloma Nights, που πάντα δίνει μια ξεχωριστή νότα στις νύχτες μας. Ραντεβού εκεί για να πιούμε ακόμα ένα!
www.fridays.gr, Fb: TGI Fridays Greece, Instagram: @tgifridaysgr