Medouli chop house: Το απόλυτο στέκι κρεατοφαγίας της Αργυρούπολης

Μέσα σε μόλις έξι μήνες λειτουργίας, το Μεδούλι έχει γίνει το αγαπημένο στέκι κάθε κρεατοφάγου που σέβεται τον εαυτό του. Ο ζεστός μοντέρνος χώρος με κυρίαρχο το στοιχείο του ξύλου, είναι σχεδιασμένος έτσι ώστε να αισθάνεσαι χαλαρά και οικεία από την πρώτη στιγμή. Η open κουζίνα βρίσκεται στο επίκεντρο και σε βάζει αμέσως στο νόημα. Εδώ όλα είναι χειροποίητα και παρασκευάζονται μπροστά σου από εκλεκτά υλικά, για να ευχαριστηθεί η ψυχή σου νοστιμιά. Πρωταγωνιστής; Φυσικά το κρέας στις καλύτερες εκδοχές του! Θα το βρεις καθημερινά ανοιχτό (εκτός από Δευτέρα) από το μεσημέρι ως τις 12.00 το βράδυ για να απολαύσεις τη μοναδική γευστική εμπειρία. Η φιλοσοφία στο Μεδούλι είναι το μοίρασμα, ώστε να δοκιμάζουμε απ’ όλα, όσο ανταλλάσσουμε τσουγκρίσματα. Ξεκίνησε με τα πεντανόστιμα ορεκτικά, όπως οι πατάτες με την κρέμα γραβιέρας και το λουκάνικο μαύρου χοίρου ωρίμανσης. Δοκίμασε οπωσδήποτε τις χειροποίητες πίτες και στη συνέχεια φυσικά τις best seller προτάσεις, όπως το ζουμερό κοτόπουλο και η χοιρινή μπριζόλα Tomahawk. Αν πάλι προτιμάς το μοσχαρίσιο κρέας, θα βρεις εξαιρετικές προτάσεις από Black Angus Ισπανίας και Αμερικής, όπως η καταπληκτική T-Bone μπριζόλα. Από το τραπέζι σου δεν γίνεται να λείψει το signature πιάτο, αυτό που λατρεύει κάθε μύστης της κρεατοφαγίας και δεν είναι άλλο από το ίδιο το Μεδούλι… Το βγάζεις από το κόκαλο και το απλώνεις πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί προσθέτοντας και λίγο τσιμιτσούρι – απλά μεγαλείο! Τις επιλογές σου θα συνοδεύσουν τέλεια μπίρες από ελληνικές ζυθοποιίες και κρασί από ελληνικούς και ξένους αμπελώνες.