Στον κόσμο του Yoda, του αγαπημένου meeting point του αθηναϊκού κοινού, ο χρόνος κυλάει αργά και απολαυστικά μέσα στη χαλαρή κομψότητα του χώρου του. Ο all day προορισμός που σέβεται τον εαυτό του κι όσα υπόσχεται, έχει θέσει τον πήχη της ποιότητας ψηλά και κερδίζει σε όλα τα μέτωπα: κουζίνα - ποτό - ζεστή ατμόσφαιρα - εξυπηρέτηση. Σημείωσε κάπου ότι είναι από τα λίγα, αν όχι και το μοναδικό, cocktail bar restaurant του κέντρου που η κουζίνα παραμένει ανοιχτή μέχρι τη 1 μετά τα μεσάνυχτα!
Από τις 9 το πρωί θα πας για εξαιρετικό καφέ και γευστικό brunch. Θα επιλέξεις ανάμεσα σε περιποιημένα πιάτα με βάση το αυγό, όπως είναι τα Benedict που σερβίρονται με αφράτα ψωμάκια μάφιν, ζαμπόν και χειροποίητη sauce Hollandaise. Θα έχεις την ευκαιρία να γευτείς και νόστιμα pancakes, αλμυρά ή γλυκά.
Τα ορεκτικά είναι φανταστικά και αποτελούν το τέλειο συνοδευτικό για το ποτό σου αλλά και ιδανικές προτάσεις για «μοίρασμα» με την παρέα. Από τα Guacamole Νachos μέχρι τα αφράτα Bao Buns με κοτόπουλο ή γαρίδες, όλα είναι εθιστικά! Για ένα πιο ολοκληρωμένο γεύμα, μπορείς να επιλέξεις από τις ιδιαίτερες κοπές κρεατικών όπως χοιρινή σπαλομπριζόλα ή ταλιάτα. Ένα από τα best seller πιάτα είναι ο Σολωμός Teriyaki με αρωματικό ρύζι. Το burger είναι επίσης τίμιο, χειροποίητο, με πρώτης ποιότητας υλικά. Εξαιρετική επιλογή με φανατικούς πιστούς είναι και η pinsa με την τραγανή της ζύμη.
Extra Tip: Να δοκιμάσεις Bubbloma, τη signature εκδοχή της paloma, με χειροποίητη bubblegum soda και ψημένο marshmallow on top!
14°
