- CITY GUIDE
- PODCAST
-
29°
Matapan: Μοναδική γαστρονοµική εµπειρία σε ένα ανακαινισµένο παραδοσιακό ελαιοτριβείο στη Μάνη
Πεντανόστιμο φαγητό σε ένα μαγικό σκηνικό
![62222-137653.jpg 62222-137653.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/62222-137653.jpg)
![Matapan, Μάνη Matapan, Μάνη](/images/1074x600/jpg/files/2024-07-30/matapan1.jpg)
Matapan: το εστιατόριο στη Μάνη που βρίσκεται μέσα σε ένα παλιό ελαιοτριβείο
Το Matapan είναι το εστιατόριο που θα αγαπήσεις όταν επισκεφθείς τη Μάνη. Το όνοµά του το χρωστάει στο ακρωτήριο Ματαπάς, γνωστό και ως Ταίναρο που αποτελούσε για αιώνες ληµέρι των πειρατών της Μεσογείου. Και οι ιστορικές αναφορές δεν εξαντλούνται στο όνοµα, αλλά ζωντανεύουν µπροστά στα µάτια σου αντικρίζοντας το ίδιο το εστιατόριο, ένα εκπληκτικά ανακαινισµένο παραδοσιακό ελαιοτριβείο του 1892. H σύγχρονη διακόσµηση, ο ατµοσφαιρικός φωτισµός και η παραδοσιακή πέτρα δηµιουργούν ένα µαγευτικό σκηνικό!
![Matapan, Μάνη Matapan, Μάνη](/images/w734/jpg/files/2024-07-30/matapan2.jpg)
Εµείς το επισκεφθήκαµε και απολαύσαµε πεντανόστιµα πιάτα από προσεκτικά επιλεγµένα τοπικά υλικά και λάδι δικής τους παραγωγής, τα οποία συνδυάσαµε µε εκλεκτό κρασί που επιλάξαµε από την πραγµατικά πλούσια wine list, µε την εξαιρετική καθοδήγηση του sommelier Θοδωρή Μουστογιάννη.
![Matapan, Μάνη Matapan, Μάνη](/images/w734/jpg/files/2024-07-30/matapan3.jpg)
Αφού µας καλωσόρισε ο ιδιοκτήτης Γιώργος Στεφανίδης, ξεκινήσαµε το γεύµα µας µε µία από τις εµπνευσµένες σαλάτες του µενού, η Λιάτικη µε φακές beluga, σύγκλινο, λούπινα, πορτοκάλι, ψητά λαχανικά, κρεµµύδι, ελιές και µε τη φανταστική Burrata µε ντοµατίνια, φράουλες, φυστίκι Αιγίνης και πετιµέζι. Στη συνέχεια, αφού η γλυκύτατη Μαρία Ηλιοπούλου µας ξενάγησε σε όλο το κτήριο, δοκιµάσαµε πίτσα -του ονείρου- απ’ τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο µε µοτσαρέλα, µανιτάρι και λάδι τρούφας. Από τις υπέροχες προτάσεις ζυµαρικών ξεχωρίσαµε και προτείνουµε τα Κοχύλια Ραγού µε µοσχαράκι κοκκινιστό, αλλά και τις Ταλιατέλες µε γαρίδες σβησµένες σε ούζο, πέστο βασιλικού και χαβιάρι.
![Matapan, Μάνη Matapan, Μάνη](/images/w734/jpg/files/2024-07-30/matapan4.jpg)
Και για επιδόρπιο, η Ναµελάκα Σοκολάτας µε χώµα σοκολάτας, καραµέλα, ξύσµα lime και ανθό αλατιού Μάνης θα σου ξυπνήσει όλες τις αισθήσεις µε τις διαφορετικές υφές και γεύσεις της, αλλά και το Cheesecake θα σου µείνει αξέχαστο µε τη βελούδινη κρέµα του και τη σπιτική µαρµελάδα.
Extra info: Μοναδική party εµπειρία κάθε Σάββατο στην παλιά καµάρα του ελαιοτριβείου που έχει µετατραπεί σε club area!
Επαρχιακή Οδός Γερολιµένα Βαθειάς Άλικα, 6934737373, Fb: Matapan, Insta: matapanmani
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Είναι ένα ταξίδι γεύσεων που δεν πρέπει να χάσετε
Αξέχαστο γεύμα πάνω στο κύμα
Εδώ τα θαλασσινά έχουν την τιµητική τους!
Πεντανόστιμο φαγητό σε ένα μαγικό σκηνικό
Φοβερά τυλιχτά και burgers σε χειροποίητο ψωμάκι
Ένα από τα πιο ξακουστά εστιατόρια της περιοχής
Ένα γευστικό ταξίδι με φόντο τη θάλασσα
Ένας εκπληκτικός πολυχώρος, πάνω ακριβώς στη θάλασσα
Φτιάχνονται με αγνά υλικά και έρχονται μαζί σου ακόμη και στην παραλία!
Παραδοσιακές γεύσεις σε μία από τις ωραιότερες παραλίες της Αίγινας
Βρίσκεται πάνω στην παραλία της Αίγινας κι έχει για θέα το λιμάνι
Εδώ η δημιουργική μεσογειακή κουζίνα έχει τον πρώτο λόγο στο dining experience
Η κ. Σοφία κάνει τα μαγικά της μέσα και έξω από την κουζίνα
Το νέο εστιατορικό εγχείρημα του Σάκη Κατσούλη είναι ολόφρεσκο και γεμάτο athenian vibes
Το έχεις δει να παίζει σε όλα τα social media και αναρωτιέσαι πώς είναι; Θα σου πούμε: έπος!
Ένας ακόμα λόγος για βόλτα στο ιστορικό κέντρο
Το Domes Noruz Kassandra φιλοξενεί την dream team της θεσσαλονικιώτικης κουζίνας
Σπιτικό τσίπουρο, μερακλίδικοι μεζέδες, νόστιμο τηγάνι και κατάσταση πάρτι
Όπως και η Colette έχει για τη ζωή την άποψη «διασκέδασέ το με κάθε τρόπο»!
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.