Green Suites Boutique Hotel: Το Roofbar-όαση στο κέντρο της Αθήνας

Με θέα την πόλη και πισίνα προσβάσιμη ακόμα και για αυτούς που δεν μένουν στο ξενοδοχείο, το Roofbar του Green Suites Boutique Hotel είναι η ιδανική έξοδος για τις καλοκαιρινές ημέρες και νύχτες στην Αθήνα. Μια καλή έξοδος ξεκινά πάντα με καλό φαγητό κι αυτό ακριβώς θα βρεις στο all day bar του Roof με 360° θέα της Αθήνας και φόντο την Ακρόπολη, τον Λυκαβηττό και τον Πειραιά. Sushi και bao buns με χειροποίητο ψωμί είναι απ’ τις top επιλογές και συνοδεύουν τέλεια όποιο ποτό ή cocktail επιλέξεις. Τι να πρωτοδοκιμάσεις; Σίγουρα τα bao buns με το παναρισμένο κοτόπουλο σε πάνκο, σχοινόπρασο, coleslaw και πικάντικη σάλτσα mayo-sriracha, ένας συνδυασμός τραγανού και ζουμερού με αποθεωτική γεύση. Από τις επιλογές του sushi, αξίζει να δοκιμάσεις τα «Crispy Gunkan Salmon», ρολό με δέρμα σολομού, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμύδι, σχοινόπρασο, spicy mayo & πράσινο tobiko. Από τις γλυκές επιλογές είναι σίγουρα δύσκολο να διαλέξει κανείς. «Εκμέκ τσουρέκι», σιροπιασμένο τσουρέκι, φρέσκια κρέμα αρωματισμένη με μαστίχα, σάλτσα πορτοκάλι και φιστίκι Αιγίνης και «Summer Pancakes» με πραλίνα φιστικιού, λευκή σοκολάτα, φράουλες και κροκάν αμυγδάλου αποτελούν δύο από τους αγαπημένους συνδυασμούς μικρών και μεγάλων. Η βραδιά δεν μπορεί να ολοκληρωθεί καλύτερα από τη συνοδεία ενός δροσιστικού cocktail καθώς απολαμβάνεις το συνδυασμό πισίνας και θέας. Το «Kithnos Wind» με Chairman’s, λευκό ρούμι, αλμυρή καραμέλα, ανανά και μπανάνα αποτελεί ένα από τους καλύτερους συνδυασμούς που θα δοκιμάσεις φέτος το καλοκαίρι όπως και το «Milos Rocks», με Malibu, ρούμι, καρύδα και πεπόνι.