Jimmy's Pasta: Χειροποίητα ζυμαρικά με μανιάτικο ταμπεραμέντο

Jimmy λένε τον μπαμπά που εδώ και πολλά χρόνια κόλλησε το μικρόβιο της ερασιτεχνικής μαγειρικής, το οποίο στη συνέχεια το πέρασε και στους δύο γιους του, Γιάννη και Θοδωρή Θεάκο, που έγιναν πράγματι μάγειρες! Αυτή λοιπόν η οικογενειακή αγάπη για το νόστιμο φαγητό, πριν από έναν χρόνο έφερε στη ζωή μας το Jimmy's Pasta, αυτό το σύγχρονο στέκι για χειροποίητα ζυμαρικά. Με καταγωγή από τη Μάνη, τα παιδιά εκεί κουβαλούν στις αποσκευές τους εξαιρετική τεχνική και παραδοσιακή συνταγή για φρέσκα ζυμαρικά, από σιμιγδάλι, παρακαλώ! Τα παρασκευάζουν και τα μαγειρεύουν μπροστά μας στην όμορφη ανοιχτή κουζίνα τους και τα παραλαμβάνεις self service για να τα απολαύσεις στην κατάφυτη κλειστή αυλή-σάλα.

Έχεις τρεις επιλογές σε ζυμαρικά: rigatoni - casarecce - fusilli. Από τις γευστικές προτάσεις να δοκιμάσεις σίγουρα Beef Stroganoff, με σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι σε λευκή σάλτσα από κρέμα γάλακτος και μανιτάρια,σπετσοφάι με χωριάτικο λουκάνικο Καρδίτσας και χειροποίητη κόκκινη σάλτσα και το Con Pollo με κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές, καλαμπόκι και πεντανόστιμη κρέμα παρμεζάνας.

Θα τους βρεις εκεί από τις 11 το πρωί ως τη 1 τη νύχτα εκτός Δευτέρας, αλλά και στις γνωστές πλατφόρμες delivery. Κάνε follow στο Instagram για να δεις μερικές λαχταριστές εικόνες που θα σε πείσουν να πας… χθες στου Ζωγράφου να τους βρεις!