- CITY GUIDE
- PODCAST
-
27°
Panther Bistrot, το ολοκαίνουργιο wine bar bistrot της Σταδίου
Ένας πάνθηρας στο κέντρο της πόλης
![114824-667199.jpg 114824-667199.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/114824-667199.jpg)
![Panther Bistrot Panther Bistrot](/images/1074x600/jpg/files/2024-01-29/jsph6159.jpg)
Το Panther Bistrot, μόλις άνοιξε στη Σταδίου και είναι ένα κομψό wine bar για όλες τις ώρες
Εντυπωσιακή μπάρα, ένα ολόκληρος… κρεμαστός κήπος και πολυθρόνες σε animal print. Το Panther Bistrot είναι το νέο wine bistrot της Σταδίου, μόλις άνοιξε στο ισόγειο του επίσης καινούργιου ξενοδοχείου Nyx Esperia Palace, και είναι γοητευτικό και μυστηριώδες σαν κατάμαυρος πάνθηρας.
![Panther Bistrot Panther Bistrot](/images/w734/jpg/files/2024-01-29/jsph5737.jpg)
Ο Σεμπάστιαν Διαμαντούλης, ο Σταύρος Μαφρέδος και ο Χρήστος Ταυλαρίδης, οι ιδιοκτήτες του Panther Bistrot, είχαν στο μυαλό τους να δημιουργήσουν ένα μοναδικό στο είδος του wine bar bistrot με all day χαρακτήρα και πιάτα που εμπνέονται από τη Μεσόγειο, έναν τόπο συνάντησης στην καρδιά της Αθήνας ικανό να μαζέψει τις παρέες όλες τις ώρες της ημέρας. Με μία πρώτη ματιά, σίγουρα τον πέτυχαν τον σκοπό τους…
![Panther Bistrot Panther Bistrot](/images/w734/jpg/files/2024-01-29/jsph5658.jpg)
Αν και το μενού έχει προσεκτικά σχεδιαστεί ώστε να καλύπτει όλα τα γούστα και τις ανάγκες από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, αυτός ο πάνθηρας μάλλον θα ξεχωρίσει για τις γνώσεις του πάνω στο κρασί. Στην άκρως ενημερωμένη wine list ανακαλύπτουμε μία μεγάλη ποικιλία κρασιών, ανάμεσά τους και πολλές ενδιαφέρουσες ετικέτες, προσεκτικά επιλεγμένες ώστε να ταιριάζουν απόλυτα με τα πιάτα του μενού, που υπογράφει ο σεφ Φάνης Μπονιάκος.
![Panther Bistrot Panther Bistrot](/images/w734/jpg/files/2024-01-29/jsph5825.jpg)
![Panther Bistrot Panther Bistrot](/images/w734/jpg/files/2024-01-29/jsph5854.jpg)
Ειδική μνεία, όμως, αξίζει και στον υπέροχη σάλα του Panther Bistrot. Ο αρχιτέκτοντας Θανάσης Κυρατσούς, που ανέλαβε τον σχεδιασμό του wine bistrot, κατάφερε να δημιουργήσει ένα χώρο όπου η κομψότητα και η άνεση συναντιούνται. Αυστηρές γραμμές, πινελιές πολυτέλειας, αλλά και λεπτομέρειες από βελούδο που σου δίνουν την αίσθηση ότι φιλοξενείσαι σε κάποιο βασιλικό δωμάτιο. Πρωταγωνιστής είναι φυσικά το εντυπωσιακό custom bar που τραβάει όλα τα βλέμματα, και που σίγουρα πολλές συζητήσεις θα συμβούν πάνω από τη μαρμάρινη μπάρα του… Μένει να τις κρυφακούσουμε.
![Panther Bistrot Panther Bistrot](/images/w734/jpg/files/2024-01-29/jsph6147.jpg)
Σταδίου 22 και Εδουάρδου Λω, Σύνταγμα, 6942886688, Instagram: @pantherbistrot
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Και ταιριάζει ταμάμ στο αθηναϊκό καλοκαίρι
Όλα τα φαγητά ένα ταξίδι στην ευλογημένη γη της Μεσσηνίας
Η τέλεια καλοκαιρινή επιλογή για φαγητό µετά τη θάλασσα
Γεύσεις που δεν θα βρεις εύκολα αλλού και που σίγουρα θα θυµάσαι για καιρό.
«Προτεραιότητα στην ποιότητα»
Κρητικό μεράκι και προϊόντα φερμένα κατευθείαν από το νησί
Γνωστό για τις υπέροχες λιχουδιές του, έχει καθιερωθεί ως ο απόλυτος all day προορισµός στην Ηλιούπολη
Aξεπέραστη, αυθεντική, καναδέζικου στιλ πίτσα
Η new age σουβλακερί που στεγάζεται σε γνωστή μονοκατοικία του Πειραιά, οφείλει την ύπαρξή της στο μεράκι μιας παρέας Πασαλιμανιωτών, με πρώτο και καλύτερο τον Μπάμπη που «τρέχει» καθημερινά το κατάστημα
Πάνω στη θάλασσα, με τέλειο φαγητό, έξυπνα κοκτέιλ και καλοκαιρινή, νησιώτικη ατμόσφαιρα
Το νέο εστιατόριο της Αντιπάρου ανοίγει με μία νόστιμη έκπληξη
Γύρος στα κάρβουνα και άλλες ζουμερές αμαρτίες από τα χέρια του Χριστόφορου Πέσκια
Χωρίς πυροτεχνήματα εντυπωσιασμού, μόνο γεύσεις βαθιάς νοστιμιάς
Από τους σεφ του Delta στο ΚΠΙΣΝ, Γιώργο Παπαζαχαρία και Θάνο Φέσκο
Το εστιατόριο της οδού Ικτίνου, που το 2013 κατέβασε ρολά παύοντας να σερβίρει τις διάσημες πατάτες κομπλέ και το φημισμένο γεμιστό του μπιφτέκι, ξανάνοιξε!
Ένας μικρός παράδεισος στην καρδιά της πόλης
Θα βρείτε πολλά και νόστιμα, όπως τις ημίπαστες φρέσκες σαρδέλες στα ορεκτικά
Η ταράτσα του Olympias Rooftop είναι έτοιμη να σου προσφέρει μια καταπληκτική εμπειρία με θέα σε Ακρόπολη, Υμηττό και Λυκαβηττό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.