- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Le Tartarughe: Εμπειρία γνήσιας ιταλικής τρατορίας στη Νέα Φιλαδέλφεια
Χειροποίητα ζυμαρικά και φοβερή πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης
Le Tartarughe: μία παραδοσιακή τρατορία στη Νέα Φιλαδέλφεια
Πριν δύο χρόνια στον πολυσύχναστο πεζόδρομο της Δεκελείας στη Νέα Φιλαδέλφεια, η Tartarughe ήρθε και έκανε τη νόστιμη διαφορά. Αυτή η παραδοσιακή τρατορία με τον χτιστό ξυλόφουρνο, όπου βλέπεις το φαγητό να παρασκευάζεται μπροστά στα μάτια σου, είναι ένα από τα στέκια της πόλης που επιβάλλεται να επισκεφθείς.
Εξαιρετικές πρώτες ύλες από εγχώριους παραγωγούς, live μουσική κάθε Πέμπτη (Sinatra nights) και Παρασκευή (funky Friday), χειροποίητες παρασκευές, δημιουργίες με μεράκι και αγάπη, συνθέτουν το σκηνικό για αξέχαστη εμπειρία γεύσης. Η πίτσα από τις πιο άρτιες που θα δοκιμάσεις αποκλειστικά με ζύμη αργής ωρίμανσης, τα ζυμαρικά χειροποίητα και όλα τα πιάτα είναι μια ωδή στη μεσογειακή κουζίνα.