- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
La Bella Napoli: Η ωραία της Νάπολης βρίσκεται στο Νέο Κόσμο
Το γουστόζικο ιταλικό σποτ που ακολουθεί πιστά τις αρχές της cucina povera
La Bella Napoli: για αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα στο Νέο κόσμο
Λένε ότι η μαγεία κρύβεται στην απλότητα. Αλεύρι, νερό, αλάτι, λίγη μαγιά και έχεις τη συνταγή της τέλειας πίτσας. Αν όμως μιλάμε για αυθεντική pizza napolitana, θα τη βρεις σε μια γωνιά του Νέου Κόσμου. Ο λόγος για το La Bella Napoli, το γουστόζικο ιταλικό σποτ, που ακολουθεί πιστά τις αρχές του cucina povera αναδεικνύοντας την απλότητα των εξαιρετικών πάντα υλικών. Η πρωταγωνίστρια σε αυτό το στέκι των καλοφαγάδων, η πίτσα, μοιάζει να έρχεται κατευθείαν από κάποιον ξυλόφουρνο της Νάπολης. Ο καλύτερος τρόπος να την απολαύσεις; Να τη διπλώσεις στη μέση σαν φάκελο. Υπάρχουν 12 κωδικοί για να επιλέξεις, ανάλογα με τα γούστα σου, υπάρχουν και σε μορφή calzone. Για γλυκό φινάλε απόλαυσε ένα παραδοσιακό Cannoli Siciliani. Δευτέρα με Πέμπτη 14.00-24.00, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή από τις 14.00 – και delivery.