- CITY GUIDE
- PODCAST
-
23°
Η Cerveceria Catalana μόλις άνοιξε στα Εξάρχεια με πολλές μπίρες και tapas σε καλές τιμές
Νέο στέκι στη Σολωμού
![Cerveceria Catalana Cerveceria Catalana](/images/1074x600/jpg/files/2023-10-20/img_6612.jpg)
Cerveceria Catalana: το νέο σου στέκι στα Εξάρχεια σερβίρει μπίρες και tapas
Ο Αλέξανδρος γεμίζει ως απάνω ένα ποτήρι με δροσερή, draught μπίρα. Το ακουμπάει μπροστά μου όσο εγώ χαζεύω την κίνηση της Σολωμού: νεαρές παρέες, ζευγάρια που σπρώχνουν καρότσια, άνθρωποι που βγάζουν βόλτα το σκύλο τους και περαστικοί που ψάχνουν το Pharoh, το εστιατόριο του Μανώλη Παπουτσάκη που έκανε γνωστό αυτόν τον δρόμο, ακόμη και σε εκείνους που δεν είχαν βρεθεί ποτέ πριν στα Εξάρχεια. «Λίγο πιο κάτω, θα το δείτε», απαντά με χαμόγελο ο Αλέξανδρος και επιστρέφει στην κουβέντα μας. «Τι λέγαμε; Α, ναι. Ανοίξαμε στις αρχές Αυγούστου, αλλά δεν θέλουμε να κάνουμε πολλή φασαρία… Εμείς είμαστε για άραγμα! Για να έρθεις να κάνεις τη σιέστα σου με μπίρες και tapas». Και αυτή η πρόταση, πράγματι, περιγράφει ακριβώς την ταυτότητα της Cerveceria Catalana.
![Cerveceria Catalana Cerveceria Catalana](/images/w734/jpg/files/2023-10-20/img_6363.jpg)
Το νέο στέκι ήταν ιδέα του Τάσου Τσιάμη, ο οποίος στα ταξίδια του στη Βαρκελώνη είδε το concept και του άρεσε. Μία μπιραρία φιλική, τίμια, ειλικρινής με οικονομικές μπίρες και μερικές νόστιμες μπουκιές να τις συνοδεύουν. Τα πράγματα έχουν ως εξής: πλησιάζεις το ψυγείο και χαζεύεις τις διαθέσιμες μπίρες. Θα βρεις γύρω στις 40 με 50 διαφορετικές ετικέτες για να διαλέξεις, κι αν πελαγώσεις, απλώς ζήτα τη βοήθεια του Αλέξανδρου (Marconato). Είναι ο άνθρωπός σου εδώ, θα σε κατατοπίσει και θα σε βοηθήσει να διαλέξεις την κατάλληλη μπίρα για εσένα. «Δεν έχουμε μόνο μικροζυθοποιίες, εδώ θα βρεις όλο το range, από Μύθο μέχρι San Miguel», λέει ο ίδιος. «Αυτό που μας νοιάζει, κυρίως, είναι μέχρι τι τιμή μπορούμε να βάλουμε μία μπίρα για να μην μπούμε μέσα. Γιατί πρώτα απ’ όλα θέλουμε να κρατήσουμε χαμηλές τις τιμές. Είδες που όλα έχουν πάει στον Θεό; Εμείς θέλουμε να έρθεις με €5 να πιεις την μπίρα σου, μαζί να πάρεις και ένα μεζεδάκι».
![Cerveceria Catalana Cerveceria Catalana](/images/w734/jpg/files/2023-10-20/img_6805.jpg)
Ο Αλέξανδρος είπε €5, εγώ υπολογίζω και λιγότερα. Στο ψυγείο, που εκτελεί και χρέη τιμοκαταλόγου καθώς μπροστά σε κάθε μπίρα υπάρχει ένα καρτελάκι με ευδιάκριτη την τιμή της, οι μπίρες κυμαίνονται από €2,5 έως €6 και είναι… ανακουφιστικό. Να σημειώσω δε, ότι εδώ δεν είναι φθηνές μόνο οι μπίρες που είναι παντού, αλλά όλες. Για παράδειγμα, βρήκα μία από τις αγαπημένες μου μπίρες από μικρή ελληνική ζυθοποιία στα €3,50, ενώ δεν την έχω πιει ποτέ κάτω από €6. Τιμιότατο; Εντελώς. Εντωμεταξύ θα ανακαλύψεις μπίρες από τη Λιβαδειά, τη Φολέγανδρο, την Εύβοια, την Τήνο, αλλά και από την Αγγλία ή την Ισπανία. Υπάρχει και μία σε βαρέλι από τη Ρόδο με €2,5 το μικρό ποτήρι και €3,5 το μεγάλο.
![Cerveceria Catalana Cerveceria Catalana](/images/w734/jpg/files/2023-10-20/img_6048.jpg)
Αφού επιλέξεις την μπίρα που θες, την παίρνεις, πληρώνεις, κι έπειτα φεύγεις ή βρίσκεις τη θέση σου σε κάποιο από τα τραπεζάκια. Στη δεύτερη περίπτωση, σε λίγο θα φανεί ο Αλέξανδρος με ένα μικρό πιατάκι, γεμάτο με chorizo, τυρί, ελιές, tortilla chips και σάλτσα. Σύντομα, όμως, το… μενού θα εμπλουτιστεί, ας πούμε με μία ομελέτα πάνω σε ψωμί με απάκι και pesto ή κεφτεδάκια με κρύα σάλτσα γιαουρτιού. Σε κάθε νέο γύρο μπίρας, νέο μεζεδάκι θα εμφανίζεται.
![Cerveceria Catalana Cerveceria Catalana](/images/w734/jpg/files/2023-10-20/img_6107.jpg)
«Στόχος είναι να έχουμε μία ωραία, ήρεμη ατμόσφαιρα», λέει και πάλι ο Αλέξανδρος. « Να έρθεις να χαλαρώσεις, να σου φύγει τελείως η πίεση, που έχουμε πλέον όλοι πολλή». Στόχος επετεύχθη. Και με το παραπάνω.
Σολωμού 23, Εξάρχεια, Instagram: @catalana.exarcheia, Ώρες Λειτουργίας: Τρίτη έως Σάββατο: 18.00-01.00, Κυριακή-Δευτέρα κλειστά
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Και ταιριάζει ταμάμ στο αθηναϊκό καλοκαίρι
Όλα τα φαγητά ένα ταξίδι στην ευλογημένη γη της Μεσσηνίας
Η τέλεια καλοκαιρινή επιλογή για φαγητό µετά τη θάλασσα
Γεύσεις που δεν θα βρεις εύκολα αλλού και που σίγουρα θα θυµάσαι για καιρό.
«Προτεραιότητα στην ποιότητα»
Κρητικό μεράκι και προϊόντα φερμένα κατευθείαν από το νησί
Γνωστό για τις υπέροχες λιχουδιές του, έχει καθιερωθεί ως ο απόλυτος all day προορισµός στην Ηλιούπολη
Aξεπέραστη, αυθεντική, καναδέζικου στιλ πίτσα
Η new age σουβλακερί που στεγάζεται σε γνωστή μονοκατοικία του Πειραιά, οφείλει την ύπαρξή της στο μεράκι μιας παρέας Πασαλιμανιωτών, με πρώτο και καλύτερο τον Μπάμπη που «τρέχει» καθημερινά το κατάστημα
Πάνω στη θάλασσα, με τέλειο φαγητό, έξυπνα κοκτέιλ και καλοκαιρινή, νησιώτικη ατμόσφαιρα
Το νέο εστιατόριο της Αντιπάρου ανοίγει με μία νόστιμη έκπληξη
Γύρος στα κάρβουνα και άλλες ζουμερές αμαρτίες από τα χέρια του Χριστόφορου Πέσκια
Χωρίς πυροτεχνήματα εντυπωσιασμού, μόνο γεύσεις βαθιάς νοστιμιάς
Από τους σεφ του Delta στο ΚΠΙΣΝ, Γιώργο Παπαζαχαρία και Θάνο Φέσκο
Το εστιατόριο της οδού Ικτίνου, που το 2013 κατέβασε ρολά παύοντας να σερβίρει τις διάσημες πατάτες κομπλέ και το φημισμένο γεμιστό του μπιφτέκι, ξανάνοιξε!
Ένας μικρός παράδεισος στην καρδιά της πόλης
Θα βρείτε πολλά και νόστιμα, όπως τις ημίπαστες φρέσκες σαρδέλες στα ορεκτικά
Η ταράτσα του Olympias Rooftop είναι έτοιμη να σου προσφέρει μια καταπληκτική εμπειρία με θέα σε Ακρόπολη, Υμηττό και Λυκαβηττό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.