- CITY GUIDE
- PODCAST
-
10°
Το Nolan του Σωτήρη Κοντιζά μόλις προσγειώθηκε στη Μύκονο
Όλη η μαγειρική ομάδα του Συντάγματος μεταφέρθηκε στο νησί των ανέμων
Nolan: το γνωστό εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά αυτό το καλοκαίρι θα βρίσκεται στη Μύκονο
Εδώ και μερικές εβδομάδες το Nolan της οδού Βουλής, το γνωστό εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά δεν είναι ανοιχτό, γιατί… δεν είναι εδώ. Η μαγειρική ομάδα του Nolan μάζεψε κατσαρόλες, τηγάνια και ποδιές, έφτιαξε βαλίτσες, και μετακόμισε σύσσωμη στη Μύκονο. Με άλλα λόγια, δεν πρόκειται για ένα καινούργιο, επιπλέον Nolan στο νησί των ανέμων, αλλά για την ίδια γαστρονομική οικογένεια που φέτος αποφάσισε να ξεκαλοκαιριάσει στο νησί, δίνοντας έτσι την ευκαιρία και στο πόστο της στο Σύνταγμα να ανανεωθεί (δηλαδή να ανακαινιστεί) κεκλεισμένων των θυρών.
Το μυκονιάτικο Nolan βρίσκεται στα Ματογιάννια, στην καρδιά της Μυκόνου, μέσα σε ένα ιστορικό κτίριο που κάποτε στέγαζε το ξενοδοχείο του Φιλιππή. Έχει στη διάθεσή του μία δροσερή, νησιώτικη αυλή σχεδιασμένη και πάλι από την Trail Practice η οποία φρόντισε να διατηρήσει όλα τα αρχιτεκτονικά στοιχεία που κάνουν το Nolan αυτό που είναι: μωσαϊκό και μάρμαρο είναι και εδώ το σήμα κατατεθέν, μόνο που αυτή τη φορά συμπληρώνονται από δέντρα, φυτά και λευκά λουλούδια. Δίπλα στην είσοδο του εστιατορίου θα φιλοξενηθεί και το πρώτο φυσικό κατάστημα του Temeno, του νέου brand του Λάκη Γαβαλά, ο οποίος άλλωστε έχει σχεδιάσει και τις στολές του προσωπικού του Nolan.
Αν, λοιπόν, βρεθείτε στη Μύκονο αυτό το καλοκαίρι, αξίζει να περάσετε μία βόλτα από το μυκονιάτικο Nolan. Αν όχι, πάρτε μια γεύση μέσα από το παρακάτω βίντεο. Η αισθητική του είναι εμπνευσμένη από τη σκηνοθεσία του Wes Anderson και είναι απολαυστική:
Υ.Γ. Το Nolan του Συντάγματος αναμένεται να λειτουργήσει και πάλι μετά το καλοκαίρι και την ανακαίνισή του.
Nolan Mykonos: Fb: @Nolan Mykonos, Instagram: @nolanmykonos, Κρατήσεις και μέσω των bio στα social media, όπως και στα τηλέφωνα: 2289078750, 6971545040
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Ένα ξακουστό και προσιτό εστιατόριο που θα πρέπει να επισκεφθείτε
Μεσογειακό μενού με πρώτες ύλες από τη Νάξο
Πάντα με τα καλύτερης ποιότητας υλικά και πάντα με σεβασμό στη γαστρονομική παράδοση της γειτονικής μας χώρας
H παραδοσιακή ιταλική κουζίνα συναντά τη δημιουργική προσέγγιση
Σε περιμένει ζεστό και φιλόξενο από το πρωί μέχρι το βράδυ
Εδώ θα δοκιμάσεις πιάτα με φρέσκες πρώτες ύλες που αναδεικνύουν την ελληνική γεύση με μοντέρνο τρόπο
Από τα πιο αγαπημένα στέκια στου Ψυρρή
Μοντέρνο κι εξωτικό φέρνει μία απροσδόκητη εμπειρία εξόδου στην πόλη
Ειδικά για pre και after theatre έξοδο
Στέκι ιδανικό για πριν ή μετά τη θεατρική παράσταση
Μόλις βρήκε το σπίτι του στη Σόλωνος για να εξερευνήσεις τις πολλαπλές πτυχές του
Μενού από τον σεφ Νίκο Θωμά, ωραία κρασιά, funky μουσικές, όλα χωρούν στο μικρό στενό της Λεβέντη
Όμορφος χώρος και απλό, καλομαγειρεμένο φαγητό σε φιλικές τιμές
Λίγοι κάτοικοι, λίγα και πολύ καλά τα πιάτα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.