RAW Street Burger: Το πιο αγνό, γευστικό burger της πόλης

Το καλό burger το καταλαβαίνεις στον απλό, κλασικό συνδυασµό ψωµάκι-µπιφτέκι-τυρί και σος. Αυτή είναι η φιλοσοφία του Raw Street Burger και γι’ αυτό έχει επενδύσει τα πάντα στην υψηλή ποιότητα των πρώτων υλών. Τα µπριός ψωµάκια ψήνονται καθηµερινά εδώ, το κρέας προέρχεται από βιολογική φάρµα στη Θεσσαλία, οι σος είναι χειροποίητες, θα βρεις ποικιλία από πατάτες, κανονικές, γλυκοπατάτες αλλά και twisted, η απόλαυση εγγυηµένη. Πίσω από το νέο, αγαπηµένο µπεργκεράδικο των Αθηναίων βρίσκεται µια παρέα φίλων που έκαναν την αγάπη τους για τα burger επιχείρηση, ανοίγοντας το πρώτο κατάστηµα στη Λάρισα. Ένα χρόνο µετά, απολαµβάνει και η πρωτεύουσα αγνό και έξτρα γευστικό burger σε κλασικούς αλλά και ευφάνταστους συνδυασµούς. Πάντα µε smashed µπιφτέκια που είναι το ιδανικό ψήσιµο για να έχεις ένα ζουµερό, υπέροχο αποτέλεσµα.

Για να εκτιµήσεις την πλούσια γεύση ενός χειροποίητου burger, αρκεί ένα cheese double burger µε δύο smashed µπιφτέκια, cheddar, iceberg, σάλτσα φρέσκιας ντοµάτας και raw sauce. Αν όµως ο ουρανίσκος σου είναι έτοιµος να εξερευνήσει νέες γεύσεις, δοκίµασε το Astrahan µε smashed µπιφτέκι, cheddar, µπέικον, ρόκα, τραγανό κρεµµύδι και σάλτσα καµένου βουτύρου. Στα must είναι και το The Truffle Snatch µε 2 smashed µπιφτέκια, παρµεζάνα, τραγανό µπέικον, ρόκα, µανιτάρι και µαγιονέζα τρούφας. Εξαιρετικές είναι και οι επιλογές σε κοτόπουλο –µε προσωπικό αγαπηµένο το Kardashian µε ψητό φιλέτο κοτόπουλο, ρόκα, αβοκάντο, λάχανο πίκλα και µαγιονέζα παντζάρι, ενώ µπορείς να το βρεις και σε vegan εκδοχή, εξίσου λαχταριστή. Και πάρε για τη µέση το pulled pork µε τηγανητές πατάτες, τραγανό χαλούµι και καπνιστή µαγιονέζα και σίγουρα τραγανές γλυκοπατάτες µε σπιτική σος.