Σωτέζα: Φρεσκομαγειρεμένο μαμαδίστικο φαγητό για απαιτητικούς καλοφαγάδες

Από όλες τις κουζίνες του κόσμου αυτή που αγαπάμε πιο πολύ αλλά και που σίγουρα ξεχωρίζει για τη νοστιμιά της είναι η ελληνική. Ιδιαίτερα όταν είναι προσεγμένη και ποιοτική σε όλα της, όπως αυτή της Σωτέζας. H Σωτέζα είναι μικρή οικογενειακή επιχείρηση βασισμένη στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα και με τα πιάτα της έχει κλέψει τις καρδιές όλων των καλοφαγάδων. Εκεί, θα βρεις συνταγές που θα σου θυμίσουν τα κυριακάτικα τραπέζια, τότε που με ανυπομονησία περίμενες να γευτείς όλες εκείνες τις μαμαδίστικες νοστιμιές. Εδώ όλα ετοιμάζονται καθημερινά από φρέσκα υλικά και πρώτες ύλες άριστης ποιότητας. Από τα λαχταριστά μαγειρευτά προτείνουμε τον χορταστικό και σούπερ νόστιμο μουσακά, τις χειροποίητες πίτες –από χορτοπρασόπιτα έως κιμαδόπιτα– που ετοιμάζονται με πολύ μεράκι αλλά και το οσομπούκο με πουρέ γλυκοπατάτας. Εξίσου νόστιμα είναι και τα ψητά της Σωτέζας. Δοκίμασε τη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα και το μοσχαρίσιο συκώτι – ένα πραγματικό λουκούμι. Όλα αυτά τα ωραία θα τα βρεις σε πολύ προσιτές τιμές (18 έως 22 ευρώ το άτομο). Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή, φιλική και οικογενειακή και σε κάνει από την πρώτη επίσκεψη να νιώσεις σαν το σπίτι σου. Όσο για το σέρβις, ο Στέφανος και ο Κώστας είναι εκεί να σε εξυπηρετήσουν πάντα με καλή διάθεση και σβελτάδα. Επειδή η Σωτέζα είναι περιζήτητη ειδικότερα τα ΣΚ, για να εξυπηρετηθείς καλύτερα είναι προτιμότερο να κάνεις κράτηση. Η Σωτέζα λειτουργεί καθημερινά από τη 1 το μεσημέρι έως τις 12 το βράδυ.