Point-A: Μεσογειακή κουζίνα, φανταστικά κοκτέιλ και συγκλονιστική θέα στην Ακρόπολη

Καλοκαιριάζει και το μυαλό μας τρέχει σε εκείνες τις ταράτσες της πόλης που μας χαρίζουν τα πιο όμορφα καλοκαιρινά βράδια. Ένα τέτοιο spot είναι το Point-A, το rooftop του ξενοδοχείου Ηρώδειον και το οποίο μάλιστα μόλις άνοιξε τις πόρτες του για φέτος και μας περιμένει. Με «κινηματογραφικό» φόντο τον Ιερό Βράχο, το Μουσείο της Ακρόπολης και τα γραφικά σπίτια της Πλάκας, το Point-A σερβίρει σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα με ελληνικές παραδοσιακές επιρροές. Όλα τα δημιουργικά και νόστιμα πιάτα έχει επιμεληθεί ο Χρύσανθος Μανωλόπουλος, ενώ Head Chef είναι ο Σπύρος Μπελιβάνης. Δοκιμάστε το carpaccio τόνου, με αυγοτάραχο, πράσινο μήλο, παπαρουνόσπορο, soy και μάραθο, το φαγκρί, με μελιτζάνα ιμάμ, κρέμα παλαμίδας και λάδι βασιλικού, την τερίνα αρνιού, με αγκινάρες τοπιναμπούρ αλά πολίτα, αρακά, κέτσαπ καρότου, λάδι άνηθου και jus τρούφας. Από το τραπέζι σας δεν γίνεται να λείπει και η «πειραγμένη» χωριάτικη σαλάτα με πολύχρωμα ντοματίνια, πανακότα κατσικίσιου τυριού, κρύα σούπα ντομάτας, κεράσι και παξιμάδι χαρουπιού – εκτός από την εξόχως ωραία γεύση της, μας κερδίζει και με την πολύ πολύ ωραία της εικόνα. Για γλυκό φινάλε –γιατί πάντα υπάρχει χώρος και για το τέλειο γλυκό– δοκιμάστε το καταπληκτικό παρφέ σύκου. Συνοδεύστε τη fine dining εμπειρία με κάποιο κρασί από την ανανεωμένη λίστα που έχει επιμεληθεί ο Sommelier Στέφανος Τριανταφυλλίδης, ή με κάποιο δροσιστικό cocktail από την έμπειρη ομάδα Barflies. Το Point-A φέτος εκτός από αγαπημένο meeting point μετά από κάποια παράσταση στο Ηρώδειο, θα φιλοξενήσει και στον χώρο του πολλά events, όπως τους Swinging the Blues Trio έως τέλη Σεπτεμβρίου. Η υπέροχη ταράτσα του Point-A φημίζεται και για τα πάρτι της, όπως τα «Feelings» πάρτι σε ρυθμούς jazz, soul και swing που συνεχίζονται και φέτος για όλες τις Δευτέρες του Ιουνίου και του Ιουλίου με dj στα decks τον Argyris Nastopoulos. Και φέτος το καλοκαίρι, δίνουμε ραντεβού στο πιο κομψό μυστικό της Αθήνας, το Point-Α.