- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
P3, comfort ιταλικές γεύσεις στην πλατεία Υμηττού
Πίτσα από ζυμάρι που ωριμάζει για 48 ώρες και ψήνεται στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο
P3: Το εστιατόριο που φέρνει την ιταλική γαστρονομία στην πλατεία Υμηττού
Φιλόξενο και χαλαρό το P3 (Pizza Pasta Piazza) είναι ένα ιταλικό εστιατόριο με εξαιρετικές comfort γεύσεις. Άρχισε να λειτουργεί τον Απρίλιο του 2019 στην όμορφη πλατεία Υμηττού και έκτοτε έχει αποκτήσει πάρα πολλούς φίλους, λάτρεις της καλής ιταλικής κουζίνας. Βέβαια, όταν μιλάμε για ιταλική κουζίνα, όλα αρχίζουν από την πίτσα! Με ζυμάρι που ωριμάζει για 48 ώρες και ψήνεται στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Ο κατάλογος περιλαμβάνει αρκετές επιλογές, κάποιες που θα σας προτείναμε εμείς είναι η λαχταριστή Μαργαρίτα, με σάλτσα ντομάτας, mozzarella και βασιλικό, η εξαιρετική Tartufo, με κρέμα και λάδι τρούφας, mozzarella, prosciutto cotto και κολοκύθι, αλλά και η αξεπέραστη Bianca Diavola, με mozzarella, κατσικίσιο τυρί, σαλάμι spianata και δεντρολίβανο! Δίπλα στις πεντανόστιμες πίτσες θα βρείτε, επίσης, και ιδιαίτερες γεύσεις ζυμαρικών, όπως το Pomodoro, με σάλτσα ψητής ντομάτας (η οποία προετοιμάζεται όλη τη νύχτα στον ξυλόφουρνο), mozzarella και βασιλικό, καθώς και η Καρμπονάρα, που φτιάχνεται με βάση την παραδοσιακή συνταγή, καπνιστή πανσέτα, αυγό, πιπέρι και τριμμένη παρμεζάνα. Στο P3 θα βρείτε ακόμη ορεκτικά όνομα και πράγμα, όπως είναι το σκορδόψωμο με μαϊντανό, παρμεζάνα και ελαιόλαδο, αλλά και κάποιες επιλογές σε κυρίως, σαν την επιβλητική tagliata μόσχου Black Angus, αλλά και ξεχωριστά burgers που συνοδεύονται από πατάτες country. Οι άνθρωποι του P3 επιμένουν πάντα στην άριστη πρώτη ύλη και για αυτό σας προτείνουμε να το επισκεφθείτε, είτε στον εσωτερικό είτε στον εξωτερικό του χώρο. Σημειώστε βέβαια ότι όλα αυτά τα νόστιμα μπορείτε να τα απολαύσετε και στο σπίτι, με ένα τηλεφώνημα στο κατάστημα, ή μέσω των γνωστών πλατφορμών delivery.