Άμα Λάχει: Το αγαπημένο στέκι της Καλλιδρομίου
Η νοσταλγική, καταπράσινη αλλά και θερμαινόμενη αυλή του Άμα Λάχει μας περιμένει από τις 10 το πρωί


Άμα Λάχει: Εξαιρετικό φαγητό στον καταπράσινη αυλή των Εξαρχείων
Αν ψάχνεις να περάσεις από τη βουή της πόλης σε μια «πεντανόστιμη» εξοχή δεν έχεις παρά να κάνεις μια βόλτα στην υπέροχη οδό Καλλιδρομίου. Εδώ ακριβώς θα συναντήσεις τη νοσταλγική, καταπράσινη αλλά και θερμαινόμενη αυλή του Άμα Λάχει, που σε περιμένει ανοιχτή από τις 10 το πρωί (με μυρωδάτο καλό καφέ, τσάι, σνακς και brunch) μέχρι αργά το βράδυ με εξαιρετικό φαγητό, ωραία κρασιά, μπίρες από μικρές ελληνικές ζυθοποιίες και ποιοτικά αποστάγματα. Τα προϊόντα είναι όλα τους εκλεκτά, διαλεγμένα ένα κι ένα από κάθε γωνιά της Ελλάδας, και μαγειρεμένα πάντα με αγάπη και έμπνευση.

Τι περιλαμβάνει το μενού; Μερικές μόνο γεύσεις για να πάρεις ιδέα: Καταρχάς εξαιρετικό καφέ για να πάει καλά η μέρα (σ.σ. μέχρι και ειδικά φίλτρα έχουν τοποθετηθεί ώστε το νερό να συμβάλει στη δημιουργία του απόλυτα ποιοτικού καφέ), σπιτικά αναψυκτικά που σε πάνε πίσω στην παιδική σου ηλικία, τσάι και σοκολάτες σε πολλούς συνδυασμούς. Αν πιστεύεις ότι από το brunch δεν μπορούν να λείπουν τα αυγά, δοκίμασε το τοστ με αβοκάντο, τυρί κρέμα, lime και αυγό ή το εξίσου γευστικό πεϊνιρλί με σουτζούκι Δράμας, σάλτσα ντομάτας, γραβιέρα και αυγό. Αν πάλι είσαι από αυτούς που θες η μέρα να ξεκινήσει γλυκά, σου προτείνουμε να δοκιμάσεις είτε παραδοσιακές τηγανίτες με πετιμέζι, καρύδια και κανέλα (vegan επιλογή) απλά υπέροχη! Για μια πιο ελαφριά επιλογή, πάρε νοστιμότατο αγελαδινό γιαούρτι με φρουτοσαλάτα εποχής, μέλι και σπιτική granola ή ακόμα και μία απλή ομελέτα τριών αυγών.

Από το μεσημέρι και μετά, αρχίζουν άλλα νόστιμα… Στα highlights του μενού είναι το σπετζοφάι με λουκάνικο πράσου Καρδίτσας και σύγκλινο Μάνης, μαγειρεμένο με φρέσκια ντομάτα, πιπεριά, μελιτζάνα, γραβιέρα κρήτης και αυγά και το χωριάτικο λουκάνικο Τήνου μαριναρισμένο σε τηνιακό γλυκό κρασί και μαραθόσπορο- άλλο να στο λέω, άλλο να το γεύεσαι! Κι έπειτα είναι οι περίφημοι λουκουμάδες φέτας με άσπρο και μαύρο σουσάμι με αρωματική σάλτσα μελιού και ο νοστιμότατος καβουρμάς-ανάμεικτος μοσχαρίσιος και πρόβειος- με χούμους και γιαούρτι με λάιμ, τραγανό κρεμμύδι και σουμάκ. Για γλυκό επιδόρπιο, προτείνουμε το cheesecake με μανούρι με σάλτσα από φρούτα του δάσους και λάιμ που δένουν τέλεια. Τι να πρωτοδιαλέξεις; Στα συν είναι και το προσωπικό του Άμα Λάχει, τόσο εξυπηρετικό και φιλόξενο που σου φτιάχνει τη διάθεση, σου ανοίγει την όρεξη και σε κάνει να νιώθεις ότι είσαι καλεσμένος σε ένα φιλικό σπίτι.


Καλλιδρομίου 69, Εξάρχεια, 2103845978
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πόσο μακριά πας για έναν κεφτέ;
Εδώ τα πάντα ξεκινούν από τη ζύμη που ζυμώνεται και ωριμάζει καθημερινά, με μοναδικά άλευρα
Εδώ όλα είναι χειροποίητα και ψήνονται στα κάρβουνα
Φοβερές πίτσες στον πεζόδρομο της Βαλτετσίου
Άνοιξε πριν ένα χρόνο, φέρνοντας κάτι διαφορετικό στη γειτονιά των Εξαρχείων
Ζεστή ατμόσφαιρα, νόστιμα πιάτα, το ιδανικό ραντεβού για τα μεσημέρια της Κυριακής
Ο executive chef David Buchanan έχει δημιουργήσει ένα μενού που αποτελεί ωδή στη γαλλική κουλτούρα
Ένας αντισυμβατικός πολυχώρος στου Ψυρρή
Κλασική ψησταριά, με όνομα καλό και κοσμαγάπητη στη γειτονιά
Μπορείς να το πεις fun κρεατερί ή μουσικό steak house, μια και το πάρτι μπορεί να αρχίσει και μια καθημερινή
Πολύ θα το θέλαμε και στην Αθήνα!
Παλιές και αυθεντικές στιγμές μέσα στη Δημοτική Αγορά της πόλης
Εδώ επιλέγεις το απόσταγμα, το κρασί ή την μπίρα σου και μαζί με αυτό καταφτάνουν στο τραπέζι σου και πιάτα-έκπληξη!
Μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά, σαλάτες και φοβερά ορεκτικά, με πρώτες ύλες από Έλληνες παραγωγούς
Ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά με φόντο μια απίστευτη θέα
Προτάσεις βασισμένες στην παράδοση, με μια δημιουργική, σημερινή ματιά
Από ιχθυοπωλείο με ιστορία, εξελίχθηκε σε έναν ξεχωριστό γευστικό προορισμό
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τα νόστιμα της θάλασσας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.