- CITY GUIDE
- PODCAST
-
27°
To ολοκαίνουργιο Acan μαγειρεύει fusion λατινοαμερικάνικη κουζίνα στο Μοσχάτο
Μία μικρή ζούγκλα σε υποδέχεται μόλις περνάς την είσοδο
![114824-667199.jpg 114824-667199.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/114824-667199.jpg)
![Acan Acan](/images/1074x600/jpg/files/2023-02-17/img_5840.jpg)
Acan, το νέο λατινοαμερικάνικο της πόλης βρίσκεται στο Μοσχάτο
Ο Acan, ο θεός του κρασιού και της χαράς, ήταν σημαντική θεότητα για τον λαό των Μάγια. Προς τιμήν του, λοιπόν, το νέο λατινοαμερικάνικο εστιατόριο της Αθήνας που μόλις άνοιξε τις πόρτες του στο Μοσχάτο πήρε το όνομά του. Μία μικρή ζούγκλα σε υποδέχεται μόλις περνάς την είσοδο. Γλάστρες με φυτά, ξύλο, γήινα χρώματα και ψάθινα φωτιστικά που λούζουν τη σάλα σε ένα απαλό κίτρινο συνθέτουν έναν χώρο με minimal boho διάθεση. Θα προσέξεις αμέσως το ιδιαίτερο bar με το ψηφιδωτό στο ταβάνι, αλλά και το επιβλητικό μοναστηριακό τραπέζι.
![Acan Acan](/images/w734/jpg/files/2023-02-17/_48a8497.jpg)
Κι ύστερα, αφού βρεις τη δική σου θέση σε αυτόν τον εξωτικό κόσμο, την προσοχή σου θα τραβήξει ο αληθινός πρωταγωνιστής: το φαγητό. Ο σεφ Δημήτρης Γεωργιάδης έχει δημιουργήσει ένα fusion μενού με σκοπό να σε ταξιδέψει όσο πιο μακριά γίνεται – Περού, Αργεντινή, Βραζιλία, Μεξικό, οι χώρες της Λατινικής Αμερικής διακτινίζονται στο πιάτο σου.
![Acan Acan](/images/w734/jpg/files/2023-02-17/img_5842.jpg)
Ο κατάλογος του Acan είναι χωρισμένος σε ενότητες (ορεκτικά, σαλάτες, tacos και κυρίως) και δίνει έμφαση στα αργεντίνικα κρέατα, διαθέτοντας επτά εκλεκτές κοπές. Μεταξύ άλλων θα δοκιμάσεις τραγανές empanadas, ένα βαθιά νόστιμο ceviche, το (ήδη best seller) taco «Tempura des gambas», αλλά και τη Nopales, μία εξωτική σαλάτα με φύλλα κάκτου. Στα «οπωσδήποτε» μπαίνουν σίγουρα το chili con carne, αλλά και το σπιτικό guacamole που σερβίρεται με τσιπς τορτίγιας και που θα σε εκπλήξει με τη φρεσκάδα του. Για το τέλος τα γλυκά (σ.σ. τέλεια τα churros) που έχει επιμεληθεί η Σαρλότ Χατζηδημητρίου είναι ακριβώς αυτό που θες μετά από ένα πλούσιο γεύμα.
![Acan Acan](/images/w734/jpg/files/2023-02-17/img_5843.jpg)
Μπορείς να συνοδέψεις το φαγητό σου με κάποιο cocktail με λατινοαμερικάνικες πινελιές από την ενδιαφέρουσα cocktail list, ενώ αν το προτιμάς υπάρχουν προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες του ελληνικού αμπελώνα. Φεύγοντας, κάνε μία δέηση στον θεό Acan για να τα φέρει όλα βολικά έτσι ώστε να επιστρέψεις σύντομα…
Αθανασίου Διάκου 24, Μοσχάτο, 212 1214626, Ώρες Λειτουργίας: καθημερινά 13.0-01.00, Fb: ACAN, Instagram: @acan_restaurant
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σπιτικό τσίπουρο, μερακλίδικοι μεζέδες, νόστιμο τηγάνι και κατάσταση πάρτι
Όπως και η Colette έχει για τη ζωή την άποψη «διασκέδασέ το με κάθε τρόπο»!
Kονσεπτικό street food resto με άρωμα Αμερικής
Η ιστορία του ξεκινάει το 1972 όντας το πρώτο μαγαζί που άνοιξε στην περιοχή και συνεχίζεται ως σήμερα με πολλές αλλαγές, αλλά την ίδια αγάπη για το φαγητό
Εδώ κάθε τραπέζι είναι το «καλό» τραπέζι και κάθε πιάτο είναι ένα έργο υψηλής γαστρονομίας από αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες
Εδώ μπορείς επίσης να βιώσεις και την απόλυτη farm to table εμπειρία συμμετέχοντας σε ένα από τα μαθήματα μαγειρικής που πραγματοποιούνται καθημερινά
Ο σεφ Αυγουστής Γαλανός αναδεικνύει τα παραδοσιακά προϊόντα της Κιμώλου μέσα από μια σύγχρονη γαστρονομική οπτική
Σε μια από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού, στον Μαραθώνα, προσφέρει φρέσκα πιάτα από αγνές πρώτες ύλες της οικογένειας Μαρμαρινού, μαγειρεμένα από την κυρία Βούλα
Το μενού του διακεκριμένου Νίκου Κουτσουδάκη περιλαμβάνει από κρεατικά μέχρι θαλασσινά και μαγειρευτά.
Το εμβληματικό τηγανητό του μπαρμπουνάκι βρήκε τη θέα που του αξίζει
Μόλις άνοιξε στην οδό Αγίας Ειρήνης
Όταν η τέχνη φιλοξενεί ένα εστιατόριο
Ένα beach restaurant με καταγωγή από την Αίγυπτο
Χειροποίητες δημιουργίες, χωρίς χρωστικές και αγαπημένες γεύσεις
Ο απόλυτος προορισμός του Ξυλόκαστρου κλείνει 10 χρόνια επιτυχημένης πορείας,
Happy vibes και ατμόσφαιρα party όλη ημέρα
Ένα μοναδικό εστιατόριο πάνω στη θάλασσα
Πανοραμική θέα στην ανοιχτή θάλασσα και πεντανόστιμο φαγητό
Και ταιριάζει ταμάμ στο αθηναϊκό καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.