Το Mexha, το ωραίο μεξικάνικο στο Μαρούσι, μας περιμένει για δύο ρεβεγιόν με μεξικάνα ψυχή
Όταν ο Χάρης, η Αφροδίτη και η Αγγελική άνοιξαν το Mexhaπήραν μία κομβική απόφαση: στην κουζίνα τους δεν θα έβρισκαν ποτέ θέση τα βελτιωτικά γεύσης, οι έτοιμες σάλτσες, τα λίπη, τα τηγανιτά και τα κατεψυγμένα προϊόντα. Συμφώνησαν ότι όλη η γεύση των πιάτων τους θα έρχεται μέσα από τις σωστές ισορροπίες των μπαχαρικών, των μυρωδικών, τις οξύτητες των εσπεριδοειδών. Με άλλα λόγια, θα μαγείρευαν ακριβώς όπως και στο σπίτι τους: υγιεινά, πάντα με αγνά υλικά και πάνω απ’ όλα νόστιμα. Κι έτσι, το Mexha επαναπροσδιόρισε τη σχέση μας με τη μεξικάνικη κουζίνα αποδεικνύοντας πόσο νόστιμη κι υγιεινή μπορεί να γίνει όταν πέφτει στα σωστά χέρια.
Η αίσθηση αυτή του ζεστού σπιτικού, δεν περιορίζεται στα πιάτα. Αντίθετα επηρεάζει όλη τη σάλα του εστιατορίου, από τα χρώματα έως τη παραμικρή λεπτομέρεια στη διακόσμηση. Μπορείς να κάτσεις αναπαυτικά στον πετρόλ καναπέ, να χαζέψεις τα κάδρα πάνω στους μωβ τοίχους και τα δεκάδες φυτά, ύστερα να παρακολουθήσεις τον Χάρη να κάνει τα μαγικά του στην ανοιχτή κουζίνα, όπως ακριβώς θα συνέβαινε αν ήσουν καλεσμένος σε ένα φιλικό σπίτι. Αυτό το σπίτι, λοιπόν, ανοίγει τις πόρτες του για τις φετινές γιορτές και μας περιμένει για να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα με μεξικάνικο ταμπεραμέντο!
Τόσο για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων, όσο και για εκείνο της Πρωτοχρονιάς το Mexhaέχει ετοιμάσει δύο μοναδικά μενού, που μας ταξιδεύουν ως την άλλη άκρη του κόσμου. Το χριστουγεννιάτικο μενού περιλαμβάνει μία από τις φοβερές Margaritas του Mexha στη χριστουγεννιάτικη εκδοχή τους ή τη Sangria Rosa, έχει για ορεκτικά μία καραμελωμένη κρεμμυδόσουπα, flautas με κοτόπουλο και κρέμα αβοκάντο, tacos με γαρίδα, μία χορταστική πράσινη σαλάτα με queso fresco, και δύο φανταστικά κυρίως (fajitas με καπνιστό χοιρινό αλλά και chimichanga με μοσχάρι). Το επιδόρπιο είναι όσο σοκολατένιο απαιτεί η μέρα, οπότε να ξέρεις ότι σε περιμένει μία πλούσια ganache σοκολάτας με τσίλι. Όλα αυτά με €60/άτομο.
Το πρωτοχρονιάτικο μενού, εξίσου λαχταριστό, περιλαμβάνει μία New Year’s Margarita ή μία Sangria Roja, τη φοβερή σούπα Gumbo, την άπαιχτη σπιτική guacamole του Mexha για δύο άτομα (πραγματικά από τις καλύτερες της πόλης), που σερβίρεται μαζί με Barbacoa beef Tacos, μία σαλάτα με κινόα και γαρίδες, χοιρινό Birria (παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο), fajitas με κοτόπουλο BBQ και για το τέλος μία επική Margarita… Cheesecake! Τιμή μενού: €65/άτομο.
Αν δίπλα σε αυτά τα φοβερά μενού προσθέσουμε και το εκπληκτικό live των Vanila Swing που θα ντύσουν με τη μουσική τους και τα δύο ρεβεγιόν, τότε καταλαβαίνεις πως μιλάμε για λαμπερές (και πεντανόστιμες!) αξέχαστες νύχτες… Καλές γιορτές σε όλους!
13°
