OKIO, Κομψότητα και νοστιμιά στο κέντρο της πόλης

Σε σημείο «πιο κέντρο δεν γίνεται», σε μία από τις πιο όμορφες γειτονιές της πόλης, κάτω από την πλατεία Συντάγματος, το OKIO στον ένα χρόνο λειτουργίας του μας φέρνει ξανά και ξανά στο κέντρο της πόλης για να απολαύσουμε το εξαιρετικό του μενού. Όμορφο, κομψό, με χαλαρωτική διάθεση, είτε επιλέξετε να καθίσετε στον εσωτερικό του χώρο ή έξω, στην πολυσύχναστη οδό Νίκης, θα απολαύσετε εμπνευσμένες δημιουργίες με βάση τη μεσογειακή κουζίνα αλλά και τις ασιατικές επιρροές.

Ο Executive Chef Παναγιώτης Γιακαλής και ο Πέτρος Φωτείνης έχουν επιμεληθεί το ανανεωμένο sharing menu σε συνεργασία με τον Head Chef του ΟΚΙΟ, Γιώργο Τσόλκα, και τον Sous-Chef Βλαδίμηρο Γραμμένο. 

Η ιαπωνική επιρροή αναμειγνύεται με τις μεσογειακές γήινες γεύσεις στο εξαιρετικό πιάτο με τις υφές μανιταριών, ενώ η φρέσκια επιλογή του μπακαλιάρου εναρμονίζεται πλήρως με τον πουρέ κολοκύθι, τη σάλτσα μυδιών και το λάδι άνηθου. Μια ακόμα ενδιαφέρουσα πρόταση έρχεται με το καλαμάρι που συνδυάζει την οξύτητα του lime και την γλυκιά επίγευση του mango. 

Αν βρεθείτε στο κέντρο, ή αποφασίσετε να το επιλέξετε, το ΟΚΙΟ σίγουρα θα σας ανταμείψει! Ανοιχτά καθημερινά από τη 1 μ.μ. εκτός Δευτέρας.