- CITY GUIDE
- PODCAST
-
29°
Το Begg for Egg στο Σύνταγμα είναι αφιερωμένο σε όσους αγαπούν το αυγό και το brunch
To brunch έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια ως μια από τις πιο αγαπημένες διατροφικές και κοινωνικές συνήθειες των Αθηναίων, ένα μικρό εβδομαδιαίο έθιμο που τους κάνει να νιώθουν ολίγον τι Νεοϋορκέζοι στην τοποθεσία Αθήνα. Αυτό το έθιμο έρχεται να απελευθερώσει ακόμα περισσότερο το Begg for Egg, στο νούμερο 30 της οδού Περικλέους, στο Σύνταγμα, ανοίγοντας τη street food διάσταση της εθιμοτυπίας του brunch. Στο Begg for Egg θα δεις τα αγαπημένα σου scrambled eggs, το τηγανητό αυγό και τις αυγοφέτες με ζάχαρη άχνη να σερβίρονται σε σάντουιτς, αντί για fancy πιάτο κι έτσι θα μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο σου brunch στο χέρι στη βόλτα του Σαββατοκύριακου ως γνήσιο street kid ή ακόμα και στο διάλειμμα από τη δουλειά τις καθημερινές, μεταξύ επαγγελματικών ραντεβού και τηλεδιασκέψεων.
Εμπνευσμένο από τα δημοφιλή κορεάτικα αυγο-σαντουιτσάδικα και υιοθετώντας μια minimal pop αισθητική το Begg for Egg έχει διαμορφώσει έναν μικρό αλλά ουσιαστικό κατάλογο, με οκτώ σάντουιτς, τρεις σαλάτες και πέντε “egg in the jar” βαζάκια με αγαπημένες συνταγές με βάση το αυγό, χωρίς περιττά αμυλούχα συνοδευτικά, για τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής. Σε αυτή τη μικρή dream team του αυγού ξεχωρίζουν το «κλασσικό» French Toast, όπως δεν το έχετε φανταστεί, το Avo Holic, για όσους συμμερίζονται τον «φούστα – μπλούζα» συνδυασμό αβοκάντο και αυγού, και το Mr. Egg με τη μαρμελάδα να δίνει το γλυκό της twist στα αυγά scrambled. Κι επειδή όλα τα μέρη με πραγματικά καλό φαγητό σε αυτήν την πόλη και σε αυτόν τον κόσμο έχουν και το δικό τους μυστικό, ίσως για το Begg for Egg αυτό να είναι η εξαιρετική egg sauce που περιλαμβάνεται σχεδόν σε όλους τους κωδικούς του καταλόγου σε μια άριστη και καθόλου προφανή ισορροπία «αυγού με αυγό».
Το Begg for Egg είναι μια μικρή όαση για τους λάτρεις του brunch, για όσους θα έδιναν το βασίλειό τους για ένα αυγό τα πρωινά που δεν έχουν χρόνο να κάτσουν στο τραπέζι αλλά και για κάθε foodie που σέβεται τον εαυτό του και ας μην είχε την καλύτερη σχέση με τα αυγά. Είναι σχεδόν σίγουρο ότι το πρώτο αυγό δεν θα σου φτάσει και θα υποκύψεις στο σύνθημα του μαγαζιού, ζητώντας ένα ακόμα….
Begg for Egg, Περικλέους 30, Σύνταγμα, 2117404398
INFO
Εμπνευσμένο από τα δημοφιλή κορεάτικα αυγο-σαντουιτσάδικα και υιοθετώντας μια minimal pop αισθητική, εδώ θα βρεις τα αγαπημένα scrambled eggs, το τηγανητό αυγό και τις αυγοφέτες με ζάχαρη άχνη να σερβίρονται σε σάντουιτς, αντί για fancy πιάτο κι έτσι θα μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο σου brunch στο χέρι.
Δες αναλυτικάΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σπιτικό τσίπουρο, μερακλίδικοι μεζέδες, νόστιμο τηγάνι και κατάσταση πάρτι
Όπως και η Colette έχει για τη ζωή την άποψη «διασκέδασέ το με κάθε τρόπο»!
Kονσεπτικό street food resto με άρωμα Αμερικής
Η ιστορία του ξεκινάει το 1972 όντας το πρώτο μαγαζί που άνοιξε στην περιοχή και συνεχίζεται ως σήμερα με πολλές αλλαγές, αλλά την ίδια αγάπη για το φαγητό
Εδώ κάθε τραπέζι είναι το «καλό» τραπέζι και κάθε πιάτο είναι ένα έργο υψηλής γαστρονομίας από αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες
Εδώ μπορείς επίσης να βιώσεις και την απόλυτη farm to table εμπειρία συμμετέχοντας σε ένα από τα μαθήματα μαγειρικής που πραγματοποιούνται καθημερινά
Ο σεφ Αυγουστής Γαλανός αναδεικνύει τα παραδοσιακά προϊόντα της Κιμώλου μέσα από μια σύγχρονη γαστρονομική οπτική
Σε μια από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού, στον Μαραθώνα, προσφέρει φρέσκα πιάτα από αγνές πρώτες ύλες της οικογένειας Μαρμαρινού, μαγειρεμένα από την κυρία Βούλα
Το μενού του διακεκριμένου Νίκου Κουτσουδάκη περιλαμβάνει από κρεατικά μέχρι θαλασσινά και μαγειρευτά.
Το εμβληματικό τηγανητό του μπαρμπουνάκι βρήκε τη θέα που του αξίζει
Μόλις άνοιξε στην οδό Αγίας Ειρήνης
Όταν η τέχνη φιλοξενεί ένα εστιατόριο
Ένα beach restaurant με καταγωγή από την Αίγυπτο
Χειροποίητες δημιουργίες, χωρίς χρωστικές και αγαπημένες γεύσεις
Ο απόλυτος προορισμός του Ξυλόκαστρου κλείνει 10 χρόνια επιτυχημένης πορείας,
Happy vibes και ατμόσφαιρα party όλη ημέρα
Ένα μοναδικό εστιατόριο πάνω στη θάλασσα
Πανοραμική θέα στην ανοιχτή θάλασσα και πεντανόστιμο φαγητό
Και ταιριάζει ταμάμ στο αθηναϊκό καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.