Resto

Upper: το υπέροχο bistro στην καρδιά του Συντάγματος

Brunch, καφές, φαγητό και ποτό σε άλλη εποχή

Το Upper στην καρδιά του Συντάγματος είναι ένα διαφορετικό bistro που αξίζει να ανακαλύψεις

Η πόρτα στον αριθμό 4 της λεωφόρου Βασιλίσσης Αμαλίας κρύβει από πίσω της έναν άλλον κόσμο, ίσως και άλλη εποχή. Αν τη σπρώξεις, θα βρεθείς στη ζεστασιά μιας σάλας που δεν μοιάζει με καμία άλλη. Οι νότες της jazz σε τυλίγουν και εσύ χρειάζεσαι λίγα λεπτά για να συνειδητοποιήσεις πού βρίσκεσαι. Από τη μία οι δερμάτινοι καναπέδες με τα κόκκινα πορτατίφ τους, από την άλλη ένα μαρμάρινο μπαρ που διατρέχει όλη την αίθουσα. Ρομαντικές απλίκες πάνω από τον καθρέφτη με τη χρυσοποίκιλτη κορνίζα, κρυστάλλινα φωτιστικά στο ταβάνι. Το Upper μοιάζει τόσο πολύ με κουπέ βαγονιού, που σχεδόν φαντάζεσαι τον χαρακτηριστικό ρυθμικό χτύπο των τραίνων που τρέχουν προς τον προορισμό τους.

Σε αυτό το ονειρικό σκηνικό θα έρθεις για να απολαύσεις απερίσπαστος τον πρωινό καφέ σου μαζί με ένα λαχταριστό brunch (σερβίρεται καθημερινά από τις 09.00 έως τις 14.00). Στον κατάλογο θα βρεις πιάτα με τοπικά προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Τι θα έλεγες για παράδειγμα για pancakes χαρουπιού με ταχίνι, μέλι και φρέσκα φρούτα, ένα σφουγγάτο με κασέρι Μυτιλήνης ή μια πλούσια φουρτάλια Άνδρου με πατάτες και χωριάτικο λουκάνικο;

Από το μεσημέρι και μετά ο κατάλογος του brunch δίνει τη θέση του σε ένα εξίσου λαχταριστό μενού με comfort γεύσεις, αλλά και πολλές healthy επιλογές με vegetarian και vegan προτάσεις. Δοκίμασε οπωσδήποτε τα νιόκι με κρέμα τρούφας, σοτέ μανιτάρια, σπανάκι και μπρόκολο, τα φοβερά σάντουιτς και τα open toasts, τις σαλάτες-υπερπαραγωγή, τα ζουμερά burgers, αλλά και τις πίτσες με εκείνη την τρομερή ζύμη που ψήνεται στον ξυλόφουρνο.

Όλα αυτά, όμως, είναι μόνο η μία πλευρά αυτού του μυστηριώδους bistro… Η είσοδος της άλλης σαγηνευτικής και αναπάντεχης πλευράς είναι κρυμμένη στην οδό Όθωνος. Εκεί, μέσα στη στοά με τον αριθμό 10 πρέπει να ψάξεις για το κουδούνι που γράφει “Upper”. Όταν το χτυπήσεις και η πόρτα ανοίξει, ανέβα στον δεύτερο όροφο (σ.σ. οι δύο είσοδοι ενώνονται μέσω μιας φαρδιάς, χριστουγεννιάτικα στολισμένης σκάλας) και ετοιμάσου να μείνεις με το στόμα ανοιχτό… Θα βρεθείς στη μέση μιας ατμοσφαιρικής αίθουσας που είναι διακοσμημένη σε αναγεννησιακό στυλ, γεμάτη με vintage έπιπλα ένα προς ένα συλλεγμένα από σπίτια ή από τον μη κερδοσκοπικό σύλλογο PETO. Εδώ ακριβώς, με φόντο τις εκπληκτικές τοιχογραφίες του ζωγράφου Νικολάι Δήμα θα απολαύσεις υπέροχα cocktails και θα ζήσεις μοναδικές βραδιές με live piano show (κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ) που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα σου μείνουν αξέχαστες…