Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, παραδοσιακές γεύσεις Ανατολής

Στο σημείο που χτυπάει η καρδιά της αθηναϊκής αγοράς, στην πλάτη της Βαρβακείου και μια ανάσα από του Ψυρρή και το Μοναστηράκι, μοιάζει να έχουν συγκεντρωθεί όλες οι νοστιμιές της Ελλάδας και της Ανατολής. Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, με φανατικούς φίλους απ’ όλη την Αθήνα αλλά και τον κόσμο, καθώς τα προϊόντα του αλλά και η ατμόσφαιρά του έχουν αποθεωθεί σε διεθνείς ταξιδιωτικούς οδηγούς, εξακολουθούν να είναι αυτό που αγαπήσαμε: Ένας χώρος με δύο λειτουργίες, που σου δίνει τη δυνατότητα ό,τι πάρεις από το παντοπωλείο να το απολαύσεις και στο εστιατόριο, και ό,τι θέλεις από τα πιάτα που θα φτάσουν στο τραπέζι σου, να τα προμηθευτείς για να τα μαγειρέψεις και στο σπίτι.

Σπουδαίες αυθεντικές γεύσεις και εκλεκτοί μεζέδες βρίσκονται εδώ. Τα διάσημα καραμανλίδικα εδέσματα, με τις παραδοσιακές συνταγές που γυρνάνε αιώνες πίσω στην Καππαδοκία, φημισμένα τυριά απ’ όλη την Ελλάδα, μεταξύ αυτών 16 από τα 23 ΠΟΠ της χώρας μας, τέσσερα είδη καβουρμά, καπνιστά φιλέτα από χέλι, ξιφία, σολομό και πέστροφα, λουκάνικα, σαλάμια, χοιρομέρια, καραμανλίδικος παστουρμάς και σουτζούκι, επιλεγμένα κρασιά από ελληνικές ποικιλίες και πολλά ακόμη. Κι όλα αυτά «δένουν» σε μοναδικά πιάτα, όπως τις νέες «αφίξεις» που είναι το πελμένι, ένα ποντιακό ζυμαρικό γεμιστό με κιμά και το σαχανάκι με γαρίδες και παστουρμά, που σερβίρονται στη γνωστή αυλή, αλλά και στο νέο αίθριο της Ευριπίδου, στη διπλανή ταράτσα όπου επεκτάθηκαν τα Καραμανλίδικα του Φάνη. Να θυμάστε ότι σε όλους τους χώρους υπάρχει δωρεάν Ίντερνετ, έτσι, ενώ απολαμβάνετε το γεύμα σας, μπορείτε να περιηγηθείτε στο eshop του και να κάνετε παράλληλα και τις παραγγελίες σας για το σπίτι.

Ώρες λειτουργίας: Το παντοπωλείο 08.00-21.00 εκτός Κυριακής, η κουζίνα 12.00-23.00, επίσης εκτός Κυριακής. Η κράτηση δεν είναι απαραίτητη αλλά σας την προτείνουμε.