What The Food: comfort γεύσεις δίπλα στο ΚΠΙΣΝ
Το νέο στέκι αγαπά τις μακαρονάδες, τη χειροποίητη πίτσα και τα πληθωρικά burgers
![What The Food: comfort γεύσεις δίπλα στο ΚΠΙΣΝ What The Food: comfort γεύσεις δίπλα στο ΚΠΙΣΝ](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2021/02/24/whatthefood_.jpg)
What The Food: To νέο νόστιμο project του Warehouse μόλις άνοιξε δίπλα στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος
Δίπλα ακριβώς στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, δεν έχει δέκα μέρες που άνοιξε ένα νέο στέκι για όσους αγαπούν τις comfort γεύσεις και τις λιχουδιές. Το νέο λέγεται What The Food (ωραίο το λογοπαίγνιο) και πρόκειται για το νέο project της ομάδας του Warehouse, πράγμα που σημαίνει ότι πιθανότατα θα δοκιμάσουμε μεγάλες νοστιμιές.
Το Warehouse (Βαλτετσίου 21, Εξάρχεια) έγινε γρήγορα γνωστό χάρη στα εκλεκτά χαρμάνια του καφέ του και την καλά ενημερωμένη wine list. Μας αρέσει και γιατί ταιριάζει τις δεκάδες ετικέτες του ελληνικού και ξένου αμπελώνα με ωραία, νόστιμα πιάτα. Το καινούργιο project εκεί στα Νότια, είναι διαφορετικό και απολαυστικά comfort. Στο μενού του What The Food, που έχει δημιουργήσει ο σεφ Βασίλης Γεωγλερής, πρωταγωνιστές είναι οι πίτσες, τα ζυμαρικά, και τα πληθωρικά burgers. Με άλλα λόγια, ό,τι χρειάζεσαι για ένα απολαυστικό πικ νικ στο γρασίδι του ΚΠΙΣΝ.
Υπάρχουν 12 προτάσεις σε χειροποίητη πίτσα, ανάμεσά τους και κάποιες αρκετά ενδιαφέρουσες όπως η “Quattro Formaggi” με μοτσαρέλα, παρμεζάνα, gorgonzola, asiago και τριμμένο πιπέρι ή η “Nduja Salsiccia” με ντομάτα, μοτσαρέλα, γιαούρτι, κρεμμύδι, nduja, λουκάνικο salsiccia, θυμάρι και λάδι καπνιστής πάπρικας. Οι μακαρονάδες κινούνται στις αγαπημένες και δοκιμασμένες συνταγές (από την κλασική Amatriciana μέχρι τη μεγαλειώδη μέσα στην απλότητά της Aglio e Olio). Τα burgers έχουν χειροποίητο ψωμάκι, μπιφτέκι 180 γραμμαρίων από 100% μοσχαρίσιο κιμά και σε βάζουν όλα σε πειρασμό. Αν σου αρέσει η gorgonzola θα λατρέψεις το Gorgo Burger (μπιφτέκι, σάλτσα gorgonzola, gorgonzola, μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και λάδι λευκής τρούφας), αν είσαι μερακλής το Pastrami Burger (με μπιφτέκι, μαγιονέζα, παστράμι, πίκλα αγγούρι και καραμελωμένα κρεμμύδια) φτιάχτηκε για εσένα.
Στα παραπάνω πρόσθεσε σαλάτες, finger ορεκτικά και συνοδευτικά (πολλές επιλογές σε φρέσκες τηγανιτές πατάτες), vegan και vegetarian επιλογές και φυσικά τα γλυκάκια. Γλυκά calzone (το “Calzone Snickers” με τυρί κρέμα, peanuts, φιστικοβούτυρο, σοκολάτα γάλακτος και butterscotch miso ακούγεται πολύ κολασμένο), σοκολατένια brownie κι άλλες αμαρτίες.
Το μενού του What the Food είναι διαθέσιμο μέσω e-food και Wolt, αλλά λειτουργεί και με take away. Οπότε γιατί να μην συνδυάσεις τη δοκιμή του με μια ωραία βόλτα στο ΚΠΙΣΝ;
Πεισίστρατου 4-6, Καλλιθέα, 210 9417495, Fb: @whatthefoodgr, Instagram: whatthefoodgr
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σπιτικό τσίπουρο, μερακλίδικοι μεζέδες, νόστιμο τηγάνι και κατάσταση πάρτι
Όπως και η Colette έχει για τη ζωή την άποψη «διασκέδασέ το με κάθε τρόπο»!
Kονσεπτικό street food resto με άρωμα Αμερικής
Η ιστορία του ξεκινάει το 1972 όντας το πρώτο μαγαζί που άνοιξε στην περιοχή και συνεχίζεται ως σήμερα με πολλές αλλαγές, αλλά την ίδια αγάπη για το φαγητό
Εδώ κάθε τραπέζι είναι το «καλό» τραπέζι και κάθε πιάτο είναι ένα έργο υψηλής γαστρονομίας από αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες
Εδώ μπορείς επίσης να βιώσεις και την απόλυτη farm to table εμπειρία συμμετέχοντας σε ένα από τα μαθήματα μαγειρικής που πραγματοποιούνται καθημερινά
Ο σεφ Αυγουστής Γαλανός αναδεικνύει τα παραδοσιακά προϊόντα της Κιμώλου μέσα από μια σύγχρονη γαστρονομική οπτική
Σε μια από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού, στον Μαραθώνα, προσφέρει φρέσκα πιάτα από αγνές πρώτες ύλες της οικογένειας Μαρμαρινού, μαγειρεμένα από την κυρία Βούλα
Το μενού του διακεκριμένου Νίκου Κουτσουδάκη περιλαμβάνει από κρεατικά μέχρι θαλασσινά και μαγειρευτά.
Το εμβληματικό τηγανητό του μπαρμπουνάκι βρήκε τη θέα που του αξίζει
Μόλις άνοιξε στην οδό Αγίας Ειρήνης
Όταν η τέχνη φιλοξενεί ένα εστιατόριο
Ένα beach restaurant με καταγωγή από την Αίγυπτο
Χειροποίητες δημιουργίες, χωρίς χρωστικές και αγαπημένες γεύσεις
Ο απόλυτος προορισμός του Ξυλόκαστρου κλείνει 10 χρόνια επιτυχημένης πορείας,
Happy vibes και ατμόσφαιρα party όλη ημέρα
Ένα μοναδικό εστιατόριο πάνω στη θάλασσα
Πανοραμική θέα στην ανοιχτή θάλασσα και πεντανόστιμο φαγητό
Και ταιριάζει ταμάμ στο αθηναϊκό καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.