- CITY GUIDE
- PODCAST
-
36°
Vassilenas Parkside: θερινό pop up στη ρομαντική πλατεία Μαδρίτης
Τραπεζάκια έξω, γεύσεις και κρασιά που δροσίζουν
![114824-667199.jpg 114824-667199.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/114824-667199.jpg)
![Το Vassilenas Parkside είναι ένα θερινό pop up στην πλατεία Μαδρίτης Vassilenas Parkside: μια μικρή όαση στην πλατεία Μαδρίτης](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2020/06/30/20200626_193028_.jpg)
Το Vassilenas Parkside, το θερινό pop up του ιστορικού Βασίλαινας είναι μια μικρή όαση στο κέντρο της πόλης
Με τα νέα μέτρα που ισχύουν στην εστίαση λόγω του κορωνοϊού, τα εστιατόρια φρόντισαν να επεκτείνουν τον εξωτερικό τους χώρο (και ο Δήμος βοήθησε σε αυτό όσο και όπου μπορούσε). Άλλα άπλωσαν περισσότερα τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο, άλλα μετακόμισαν σε… γειτονικές πλατείες. Το ιστορικό εστιατόριο Βασίλαινας έχει την τύχη να βρίσκεται απέναντι από τις όμορφες-άγνωστες γωνιές της Αθήνας, την κατάφυτη, ρομαντική πλατεία Μαδρίτης! Έτσι, λοιπόν, στόλισε την πλατεία με λευκά τραπέζια, έβαλε γιρλάντες με χαρούμενα φωτάκια και δημιούργησε το Vassilenas Parkside, το θερινό του pop up.
![Το Vassilenas Parkside είναι ένα θερινό pop up στην πλατεία Μαδρίτης Vassilenas Parkside: μια μικρή όαση στην πλατεία Μαδρίτης](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/img_20200619_194455.jpg)
Πίσω από το Χίλτον και την Εθνική Πινακοθήκη, η πλατεία Μαδρίτης δημιουργεί ένα φυσικό πράσινο «τοίχο». Είσαι στην καρδιά της Αθήνας, κι όμως δεν ακούς τίποτα άλλο πέρα από το θρόισμα των φύλλων και τις φωνές των πουλιών. Σε αυτό το δροσερό, καλοκαιρινό σκηνικό θα απολαύσεις ξανά τις πολλές διαφορετικές εκδοχές μιας υπέροχα δημιουργικής θαλασσινής παλέτας, μαζί με ένα ποτήρι κρασί από τις κορυφαίες ετικέτες του ελληνικού αμπελώνα ή ένα δροσερό aperitivo.
Ο σεφ Μανώλης Γαρνέλης στήνει ένα εμπνευσμένο summer retouch με κλασικές, ασυναγώνιστες γεύσεις του Βασίλαινας, ενώ παράλληλα δημιουργεί με απλά, ποιοτικά υλικά και πλούσια φαντασία νέες προτάσεις με ανάλαφρη επίγευση. Το ανανεωμένο μενού είναι σχεδιασμένο για να μοιράζεται, να ενώνει την παρέα μέσα από τις γεύσεις. Για αυτό ταιριάζει απόλυτα σε αυτή τη χαριτωμένη πλατεία, εκεί όπου μπορούν να συναντηθούν οι φίλοι, οι συνεργάτες, οι παρέες και οι οικογένειες.
![Το Vassilenas Parkside είναι ένα θερινό pop up στην πλατεία Μαδρίτης Vassilenas Parkside: μια μικρή όαση στην πλατεία Μαδρίτης](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/img_20200619_192435.jpg)
Το Vassilenas Parkside ανοίγει λίγο πριν ο ήλιος δύσει, πρόθυμο να υποδεχθεί όλους όσοι θέλουν να τελειώσουν ιδανικά την ημέρα πίνοντας δροσιστικά aperitivo, συνοδεία χορταστικών tapas. Και παραμένει ανοιχτό μέχρι τα μεσάνυχτα για βραδιές γεμάτες καλοκαίρι, σε μία από τις ομορφότερες πλευρές του κέντρου. Οπότε, αν η επόμενη καλοκαιρινή σου βόλτα σε οδηγήσει προς τα εκεί, ευκαιρία να χαλαρώσεις με ένα ποτήρι κρασί κάτω από το δροσερό φύλλωμα ενός πλατάνου και μιας κουτσουπιάς…
Βρασίδα 13, Πλατεία Μαδρίτης, Όπισθεν Χίλτον, 210 7210501
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σπιτικό τσίπουρο, μερακλίδικοι μεζέδες, νόστιμο τηγάνι και κατάσταση πάρτι
Όπως και η Colette έχει για τη ζωή την άποψη «διασκέδασέ το με κάθε τρόπο»!
Kονσεπτικό street food resto με άρωμα Αμερικής
Η ιστορία του ξεκινάει το 1972 όντας το πρώτο μαγαζί που άνοιξε στην περιοχή και συνεχίζεται ως σήμερα με πολλές αλλαγές, αλλά την ίδια αγάπη για το φαγητό
Εδώ κάθε τραπέζι είναι το «καλό» τραπέζι και κάθε πιάτο είναι ένα έργο υψηλής γαστρονομίας από αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες
Εδώ μπορείς επίσης να βιώσεις και την απόλυτη farm to table εμπειρία συμμετέχοντας σε ένα από τα μαθήματα μαγειρικής που πραγματοποιούνται καθημερινά
Ο σεφ Αυγουστής Γαλανός αναδεικνύει τα παραδοσιακά προϊόντα της Κιμώλου μέσα από μια σύγχρονη γαστρονομική οπτική
Σε μια από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού, στον Μαραθώνα, προσφέρει φρέσκα πιάτα από αγνές πρώτες ύλες της οικογένειας Μαρμαρινού, μαγειρεμένα από την κυρία Βούλα
Το μενού του διακεκριμένου Νίκου Κουτσουδάκη περιλαμβάνει από κρεατικά μέχρι θαλασσινά και μαγειρευτά.
Το εμβληματικό τηγανητό του μπαρμπουνάκι βρήκε τη θέα που του αξίζει
Μόλις άνοιξε στην οδό Αγίας Ειρήνης
Όταν η τέχνη φιλοξενεί ένα εστιατόριο
Ένα beach restaurant με καταγωγή από την Αίγυπτο
Χειροποίητες δημιουργίες, χωρίς χρωστικές και αγαπημένες γεύσεις
Ο απόλυτος προορισμός του Ξυλόκαστρου κλείνει 10 χρόνια επιτυχημένης πορείας,
Happy vibes και ατμόσφαιρα party όλη ημέρα
Ένα μοναδικό εστιατόριο πάνω στη θάλασσα
Πανοραμική θέα στην ανοιχτή θάλασσα και πεντανόστιμο φαγητό
Και ταιριάζει ταμάμ στο αθηναϊκό καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.