- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Το Άστερ είναι ένα είδος λουλουδιού που μοιάζει με χρυσάνθεμο, αυτό το όνομα πήρε το νέο, σαν παλιά τραπεζαρία της γιαγιάς, μεζεδοπωλείο. Ο χώρος του σε προσκαλεί σε αναμνήσεις. Δίπλα από το γνωστό deli της οδού Τρώων των Πετραλώνων «Το Ζεμπίλι» και κατεβαίνοντας δυο-τρία σκαλιά, μπαίνεις σε ένα κοντινό και οικείο παρελθόν, τόσο που σου φέρνει χαμόγελο η πιστή αναπαράσταση. Σαν να έχεις δώσει ραντεβού... 50s και 60s γωνία.
Με το που περνάς το σκαλοπάτι σε υποδέχεται μια κουτσομπόλα. Όπου κουτσομπόλα, για να μαθαίνουν και οι νεότεροι, είναι έπιπλο σαν καναπεδάκι μικρό διθέσιο, με τραπεζάκι στη μέση που ακουμπούσαν το τηλέφωνο, εκεί ξημεροβραδιάζονταν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας. Συνήθως το βάζανε στο χολ γιατί εκεί υπήρχε η αναμονή του τηλεφώνου. Μιλάμε προ αμνημονεύτων ετών, δηλαδή. Το πάτωμα είναι μωσαϊκό, τα τραπέζια και οι καρέκλες από φορμάικα και τα φωτιστικά, τα πιάτα, τα ποτήρια και ταπιρούνια έχουν συλλεχθεί από αντικάδες.
Όλα τα σέταραν με παραδοσιακές γεύσεις από την Κρήτη, απ’ όπου οι ιδιοκτήτες κρατάνε καταγωγή. Στο Άστερ θα φας κρητικά διανθισμένα με πινελιές Άστερ, δηλαδή αστερόντακο, αστεροπιτάκια με μυζήθρα ή με χόρτα, απάκι Άστερ και αστεροπατάτα. Υπάρχουν επίσης ξύγαλο, πηκτόγαλο, φάβα, κεφτέδες, απάκι, λουκάνικο Κρήτης (και ξιδάτο), οφτή πατάτα, αυγά τηγανητά, χούμους και μαυρομάτικα. Θα πιεις μπίρες ελληνικές ψαγμένες και ακόμα πιο ψαγμένη σπιτικιά ρακή.
Ανοίγουν από το πρωί με καφέ κι αν ζητήσεις κάτι συνοδευτικό θα σου φτιάξουν τη μέρα με ελληνικό παραδοσιακό, πρωινό με ωραίο ψωμάκι, απ’ τον περίφημο φούρνο Μαμά Ψωμί, μυρωδάτο μέλι θυμαρίσιο και βούτυρο, κρεμούλα φτιαχτή, μαρμελάδα σπιτική, αυγουλάκια κ.λπ. Περάσαμε προχτές και ήταν τίγκα, και μια και είναι πολύ μικρό καλύτερα να κλείσεις τραπέζι. Οι τιμές εννοείται ότι είναι προ... προπολεμικές.
Άστερ, Τρώων 48, Άνω Πετράλωνα, 210 3416.668
ΔΕΙΤΕ ΤΗ GALLERY
INFO
Μικρό, αυθεντικό κρητικό τσιπουράδικο. Πολλά μεζεδάκια, με καλές πρώτες ύλες, κρητικές πηνελιές και καλή ρακή. Στα οπωσδήποτε το απάκι, το λουκάνικο από αγριογούρουνο, τα μυζηθροπιτάκια με μέλι, η αστεροπατάτα και τα χορτοπιτάκια με άγρια χόρτα Κρήτης. Οι τιμές πραγματικά οικονομικές. Από το πρωί ανοιχτό και για καφέ, και για σούπερ ελληνικό πρωινό.
Δες αναλυτικάΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Ένα ξακουστό και προσιτό εστιατόριο που θα πρέπει να επισκεφθείτε
Μεσογειακό μενού με πρώτες ύλες από τη Νάξο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.