- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
Resto
Φαγητό στα Κύθηρα
Μανίνα Ζουμπουλάκη
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Μανίνα Ζουμπουλάκη]( "Μανίνα Ζουμπουλάκη")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Στον Αυλέμονα αποβιβάστηκαν οι ‘Άγγλοι όταν κατέλαβαν τα Κύθηρα το 1809 – «Ευλίμενος» ονομαζόταν στην αρχαιότητα, «καλό λιμάνι»… και είχανε μείνει κάγκελο οι κατακτητές από την ομορφιά του τοπίου. Που είναι ίδιο εδώ και διακόσια, ίσως δύο χιλιάδες χρόνια: ένας μικρός στενός κόλπος με πολύ γαλάζια νερά κι ένα άσπρο χωριουδάκι σκαλωμένο στο πλάι του.
Σ αυτό το πάρα πολύ γραφικό ψαροχώρι βρίσκεται η «Ψωμολαδέα», ταβερνάκι με σύγχρονη Ελληνική κουζίνα ‘withatwist’, όπως θα έλεγαν οι Άγγλοι. Η πέρκα, πχ, ψήνεται σε πουγγί μαζί με καρώτα, κολοκυθάκια και πιπεριές και γίνεται «τρικολόρ». Ο τόνος ψήνεται με κρούστα φυστικιώνΑιγίνης και σως μουστάρδας. Όλα τα πιάτα είναι βασισμένα στην Ελληνική-Μεσογειακή κουζίνα απλώς με κάμποσες πινελιές έμπνευσης…
Το πρώτο μεγάλο ατού της «Ψωμολαδέας» είναι ο τόπος, ο Αυλέμονας, που αξίζει να τον επισκεφτεί κανείς – είναι ένα από τα ομορφότερα κομμάτια της Ελλάδας. Το δεύτερο μεγάλο ατού είναι η κουζίνα της. Θα έβαζα και τρίτο, την χαριτωμενιά, κομψότητα και απλότητα της διακόσμησης, αλλά μην σας κουράζω. Να πάτε οπωσδήποτε, και να φάτε ακόμα πιο οπωσδήποτε…
«Ψωμολαδέα»,Αυλέμονας Κυθήρων, 6986520617. Από 15-25 ευρώ το άτομο.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Πού στρέφονται οι έρευνες για τον εντοπισμό του 23χρονου στο Σέλι Ημαθίας]( "Ερευνες για τον εντοπισμό του 23χρονου στο Σέλι Ημαθίας")
![Σέλι Ημαθίας: Απαντήσεις στα ερωτηματικά για τον νεαρό σκιέρ που χάθηκε για 23 ώρες προκαλώντας κινητοποίηση - Γιατί αμφισβητείται η αφήγησή του]( "Απαντήσεις στα ερωτηματικά για τον σκιέρ που χάθηκε στο Σέλι - Γιατί αμφισβητούν την ιστορία του")
![ΗΠΑ: Έφηβη δολοφόνησε τον σύντροφό της οδηγώντας σκόπιμα με 100 μίλια την ώρα - Βίντεο της αστυνομίας δείχνει την παράξενη συμπεριφορά μετά τη σύλληψή της]( "Κόλαση σε ρόδες: 17χρονη δολοφόνος που έριξε αυτοκίνητο σε τοίχο προκαλώντας 2 θανάτους γκρίνιαζε για τις χειροπέδες")
![Πατουλίδου: Πήγα να κάνω έκπληξη στον σύζυγό μου και τον βρήκα πάνω στη μηχανή με άλλη γυναίκα]( "Πατουλίδου: Πήγα να κάνω έκπληξη στον σύζυγό μου και τον βρήκα πάνω στη μηχανή με άλλη γυναίκα")
![Ελένη Τοπαλούδη: Αποζημίωση 905.000 ευρώ για ψυχική οδύνη στους συγγενείς από τον δολοφόνο]( "Ελένη Τοπαλούδη: Αποζημίωση 905.000 ευρώ για ψυχική οδύνη στους συγγενείς από τον δολοφόνο")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Το αμάρτημα της Προέδρου]( "Το αμάρτημα της Προέδρου")
![Παρακολουθώντας το τέλος του κόσμου από την Ακρόπολη]( "Παρακολουθώντας το τέλος του κόσμου από την Ακρόπολη")
![Το ευάλωτο Λος Άντζελες: Η 5η πλουσιότερη πολιτεία με το φτωχό δημόσιο ταμείο]( "Το ευάλωτο Λος Άντζελες: Η 5η πλουσιότερη πολιτεία με το φτωχό δημόσιο ταμείο")
![Η Αλίκη στη Χώρα των Δράκων]( "Η Αλίκη στη Χώρα των Δράκων")
![Σκάνδαλο Ρόδεραμ: Μια «άβολη» υπόθεση για δήθεν ευαισθησίες]( "Σκάνδαλο Ρόδεραμ: Μια «άβολη» υπόθεση για δήθεν ευαισθησίες")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τετάρτης 15-01-2025")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Πέμπτης 16-01-2025")
![Διαγωνισμός Athens Voice: Διπλές προσκλήσεις για τις συναυλίες του Νίκου Πορτοκάλογλου στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, στις 31 Ιανουαρίου και 1 Φεβρουαρίου 2025.]( "Νίκος Πορτοκάλογλου: Κερδίστε διπλές προσκλήσεις για τις δύο συναυλίες στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών")
![Oι συνταγές της ζωής μου]( "Oι συνταγές της ζωής μου")
![Ο Σταύρος Ζαλμάς και η Πέμη Ζούνη πρωταγωνιστούν στη Φθινοπωρινή ιστορία]( "Ο Σταύρος Ζαλμάς και η Πέμη Ζούνη πρωταγωνιστούν στη Φθινοπωρινή ιστορία")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
![Το σκίτσο της Τετάρτης 15.01.2025]( "Το σκίτσο της Τετάρτης 15.01.2025")
![Ο Μανωλιός νέος αστυνομικός διευθυντής στα Χανιά]( "Ο Μανωλιός νέος αστυνομικός διευθυντής στα Χανιά")
![Άλις Γκρος]( "Άλις Γκρος")
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Resto
Η κουζίνα του «Μαιτρ και Μαργαρίτα» δεν περιγράφεται με τα κλισέ των foodie content creators
Προσοχή τι διαβάζετε για την κουζίνα της Θεσσαλονίκης και πού σας στέλνουν για… τίμιο φαγάκι
Resto
Yaboo, ένα καινούργιο εστιατόριο πέρα από τα «κλασικά» του Πειραιά
Καλό φαγητό, μπάρα με ωραία κοκτέιλ και τέλειες μουσικές
Resto
Εστιατόριο Όμηρος: Ένας κρυμμένος θησαυρός θαλπωρής και γεύσης στην καρδιά της πόλης
20 χρόνια στην Ομήρου, θα βρεις πολλά περισσότερα από καλό και νόστιμο φαγητό
Resto
Ma Che Vuoi: στην ολοκαίνουργια spritzeria του κέντρου για πίτσα και aperitivo
Στον πεζόδρομο της Καλαμιώτου ανακαλύψαμε την «τέχνη του να μην κάνεις τίποτα»
Resto
Η νόστιμη ιταλική κουζίνα του Luca Piscazzi στο Gorlomi
Μια μικρή, εκλεπτυσμένη Ιταλία στο Κολωνάκι
Resto
Iguazu, ολοκληρωμένο ταξίδι στους Τροπικούς των Ιλισίων
Εκεί όπου χτυπά η καρδιά του μεγαλύτερου πάρτι των Ιλισίων
Resto
Στου Χάσου, την πιο ακριτική ταβέρνα της Ελλάδας
Πάνω στη Μικρή Πρέσπα, και τη μεθοριακή γραμμή
Resto
Η Αίγλη Ζαππείου ξανανοίγει καινούργια κι όμως πάντα κλασική
Και μας επιστρέφει στην κλασική Αθήνα που είχαμε ξεχάσει
Resto
Bored C'mon Hub: Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν που θα μείνει αξέχαστο
Ζωντανή μουσική, καλωσόρισμα με welcome drink, ευχές και, φυσικά, ένα λαχταριστό μενού
Resto
Casserole: Απολαυστική ελληνική κουζίνα
Εδώ θα απολαύσετε πιάτα αναπάντεχα νόστιμα, που θα σας θυμίσουν κάτι από το οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι!
Resto
Mailo’s: Μια χριστουγεννιάτικη μακαρονάδα για τις βόλτες σου
Το αγαπημένο pasta spot της Αθήνας για αυτές τις γιορτές μας παρουσιάζει την Xmas Magic
Resto
L’ Amiral Athens: Χριστούγεννα σε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά στέκια της Αθήνας
Εορταστικό γεύμα σε ένα νεοκλασικό ιστορικό κτίριο που μετρά 140 χρόνια ζωής
Resto
School Pizza Bar: Αγαπημένο στέκι ιταλικής γεύσης και για τις ημέρες των γιορτών
Εδώ θα απολαύσεις τη γιορτινή πλευρά της πόλης
Resto
Varoulko Seaside: Ρεβεγιόν σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου
Αν ψάχνετε ένα πραγματικά ξεχωριστό εστιατόριο για να αλλάξετε τον χρόνο, το Varoulko είναι ιδανικό
Resto
Tartufo Cucina Italiana: Γιορτές με ιταλικές γεύσεις και τέλεια μουσικά events
Οι σεφ Pino Saccheri και Αλέξανδρος Λαζούλης δημιουργούν πιάτα που απογειώνουν τη σύγχρονη ιταλική κουζίνα
Resto
Ella Greek Cuisine: Σύγχρονη ελληνική-μεσογειακή κουζίνα στην καρδιά της γιορτινής Αθήνας
Το μενού περιλαμβάνει τα καλύτερα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας με σύγχρονες πινελιές και γευστικές εκπλήξεις
Resto
The Amorous Project: Μαγευτικά ρεβεγιόν γεμάτα γεύση και ζωντανή μουσική
Αξέχαστα ρεβεγιόν στο στέκι της Κηφισιάς
Resto
Nice n Easy Kolonaki: Μοναδικές εμπειρίες ρεβεγιόν
Γιορτινές γεύσεις και ζωντανή μουσική στο αγαπημένο εστιατόριο του Κολωνακίου
Resto
Nice n Easy Piraeus Tower: Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά με θέα…όλο τον κόσμο!
Σε έναν μοναδικό χώρο με απέραντη θέα στο λιμάνι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.