- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Αν έχεις βρεθεί έστω και μία φορά στη ζωή σου σε κάποιο από τα 3 Gazi College της Αθήνας (Γκάζι, Πειραιάς, Γλυφάδα) θα ξέρεις ότι οι άνθρωποι πίσω από αυτό το all-day eatery κατάφεραν κάτι μοναδικό: συγκέντρωσαν όλες τις γεύσεις, τις εικόνες και τις μουσικές που μπορούν να σου πάρουν το μυαλό! Για αυτό και νιώθεις πάντα τόσο άνετα, λες και βρίσκεσαι στο σαλόνι του σπιτιού σου.
Τι, δεν μας πιστεύεις; Εντάξει τότε έλα να μπούμε μαζί στον κόσμο του Gazi College. Κοίταξε γύρω σου. Τι βλέπεις; Υδρόγειοι σφαίρες φωτίζουν το χώρο (τέλεια ιδέα για φωτιστικό;), μπουκάλια αιωρούνται, ρετρό αντικείμενα στολίζουν τα ράφια, και στιχάκια γραμμένα με κιμωλία πάνω στους μαυροπίνακες σε κάνουν να γελάς. Ήδη μπορείς να φανταστείς εσένα και τους φίλους σου να καθρεφτίζεστε στις μεγάλες τζαμαρίες. Κάθεστε στο παρεΐστικο τραπέζι και μαλώνετε για το ποιο είναι το καλύτερο βιβλίο από την τεράστια, αληθινή βιβλιοθήκη που βρίσκεται δίπλα σας. Α, αυτό σηκώνει μεγάλη συζήτηση, καλύτερα να βολευτείτε στις αναπαυτικές πολυθρόνες του σαλονιού.
Μήπως πείνασες; Δεν θα μπορούσες να βρίσκεσαι σε καλύτερο μέρος. Οι executive chefs Μιχάλης Φανερωμένος και Γιώργος Πρίντεζης έψαξαν σε μυστικά τετράδια, συγκέντρωσαν τις καλύτερες συνταγές από κάθε γωνιά του πλανήτη και ετοίμασαν πιάτα που δεν σε αφήνουν να ξεκολλήσεις! Στο δικό του πόστο, ο βραβευμένος pastry chef Δημήτρης Μακρυνιώτης έδωσε στα γλυκά μια έξτρα διάσταση αμαρτίας, ενώ ο expert της μπάρας Διονύσης Πολάτος συμπλήρωσε με cocktails που κρατούν το κέφι ψηλά μέχρι αργά το βράδυ!
Το πιο ωραίο όμως είναι ότι κάθε παραγγελία ετοιμάζεται μπροστά στα μάτια σου! Τα πάντα φτιάχνονται εδώ, από το ψωμάκι των burgers που ζυμώνεται επί τόπου και τα ευωδιαστά dressing, μέχρι τα αλλαντικά που κόβονται στη μεγάλη κόκκινη μηχανή. Άλλωστε, η ανοιχτή κουζίνα είναι το σήμα κατατεθέν των Gazi College. Healthy ή αμαρτωλά, για λίγο ή για όλη μέρα, από αυτή την κουζίνα βγαίνει πάντα η καλύτερη ποιότητα.
Έτσι, η απόλαυση διαρκεί full-time, κάθε μέρα και νύχτα της εβδομάδας. Ο κόσμος έρχεται για φρεσκοκομμένο καφέ και πλούσιο πρωινό, για lunch μέσα στη μέρα ή business meetings, για γεύσεις που ενώνουν την παρέα, για ρομαντικά τετ-α-τετ αλλά και νύχτες δίπλα στην μπάρα, εκεί όπου όλοι μπαίνουν στη μεγάλη γιορτή! Κι αν θες το Gazi College σπίτι σου, γίνεται και αυτό! Με delivery ή take-away οι λιχουδιές του Gazi College έρχονται όπου θες. Αλλά το weekend brunch που έχει ξετρελάνει την πόλη, καλύτερα να το δοκιμάσεις εκεί…
Gazi College
Περσεφόνης 53, Αθήνα / Γρ. Λαμπράκη 117, Πειραιάς / Γρ. Λαμπράκη 5, Γλυφάδα
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Ένα ξακουστό και προσιτό εστιατόριο που θα πρέπει να επισκεφθείτε
Μεσογειακό μενού με πρώτες ύλες από τη Νάξο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.