- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Ένας Κούκος φέρνει το καλοκαίρι στη Σέριφο
Εδώ η ιταλική κουζίνα συναντά τα τοπικά προϊόντα και το αποτέλεσμα είναι μούρλια!
Αν ο δρόμος σου σε φέρει στη Σέριφο, εκτός από το να κολυμπήσεις στα νερά του Αγίου Σώστη και να θαυμάσεις τη θέα από το πιο ψηλό σημείο του κάστρου, φρόντισε να συναντήσεις τον πιο δημοφιλή Κούκο του νησιού για το καλύτερο φαγητό του καλοκαιριού. Από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, το Cuckoo με τα τραπεζάκια του στην είσοδο της Άνω Χώρας και τη μεγάλη του αυλή περιμένει να σε μαγέψει με τα λαχταριστά εκλεπτυσμένα του πιάτα, αποτέλεσμα του «γάμου» της ιταλικής κουζίνας με τα παραδοσιακά προϊόντα της Σερίφου.
Μπαίνοντας θα συναντήσεις μίνιμαλ διακόσμηση με ξύλο, απόλυτα μυημένη στο ύφος των Κυκλάδων, με μεγάλες μπάλες που θυμίζουν φωλιές κούκων, ένα υπέροχο παλιό μωσαϊκό -προίκα του μαγαζιού από τη δεκαετία του '50- και ένα vintage ψυγείο που σου αποκαλύπτει λίγο από την ιστορία του. Τα παραδοσιακά του τραπεζάκια και καρέκλες έρχονται σε αρμονία με το χώρο και η lounge jazz μουσική που ακούγεται στο βάθος δημιουργούν το απόλυτο σκηνικό για να χαλαρώσεις και να απολαύσεις τις ιδιαίτερες δημιουργίες του.
Έλα μόλις ξυπνήσεις για ένα θρεπτικό γεμάτο πρωινό με αυγά, τοστ, σαλάτες και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σου. Και στο τέλος της ημέρας, μετά τις ατελείωτες βουτιές στις υπέροχες παραλίες της Σερίφου, έλα να δοκιμάσεις την καλύτερη σεριφιώτικη μακαρονάδα, με κάπαρη, κρεμμύδι και φρέσκια ντομάτα. Στα must είναι φυσικά και το κοτόπουλο με τρούφα και proseco. Συνόδεψέ τα με το αγαπημένο σου κρασί και άσε τη βραδιά να κυλήσει με καλή παρέα και όμορφες στιγμές.
Ένας κούκος μπορεί να μη φέρνει την άνοιξη, αλλά αυτός ο Κούκος θα σου φέρει σίγουρα ωραίες αναμνήσεις καλοκαιριού στη Σέριφο.
Cuckoo, Χώρα, 2281052697, fb: CuckooSerifos, www.cuckooserifos.gr
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Ένα ξακουστό και προσιτό εστιατόριο που θα πρέπει να επισκεφθείτε
Μεσογειακό μενού με πρώτες ύλες από τη Νάξο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.