Όταν πριν 3 (νομίζω…) χρόνια έκλεινε το Cucina Povera στο Παγκράτι, εντύπωση μου έκανε το ότι πολύς κόσμος (και όχι μόνο οι «γνώστες»), πραγματικά τα έβαψε μαύρα. Με μικρή διάρκεια ζωής, μέσα σ’ ένα αφανές, άχαρο στενάκι, μακράν της συνήθους πιάτσας, κι όμως γνώρισε μεγάλη επιτυχία, ακόμη κάποιοι το πεθυμάνε και συχνά το συζητάνε, θεωρείται και τώρα από τα κορυφαία wine resto της μικρής μας πόλης.
Έχω λοιπόν για όλους μας ευχάριστα νέα… Ο Γιάννης Καϋμενάκης, ένας από τους καλύτερους οινοχόους της Ελλάδας κι ένας από τους πιο ενδιαφέροντες στη συζήτηση (επί παντός) ανθρώπους που έχω εγώ τουλάχιστον γνωρίσει, επιστρέφει. Οπότε, οινόφιλοι και λοιποί ενδιαφερόμενοι ετοιμαστείτε για κάθοδο στον Πειραιά.
Στην παλιά βιομηχανική περιοχή Ρετσίνα, λίγο πιο πάνω από το λιμάνι, μέσα σε μια παλιά αποθήκη που όμορφα και «απλά» ανακαινίστηκε. Με έμφαση και πάλι στα καλά ελληνικά και ξένα κρασιά (μεγάλη συλλογή ο Γιάννης) και μάλιστα κυρίως σ’ αυτά του Νότου. Αυτή τη στιγμή μπαίνουν οι τελευταίες πινελιές, το κρασί είναι και πάλι στο βάθρο, κάποια πιάτα που θα αλλάζουν συχνά μαζί και ωραία τυριά-αλλαντικά θα παίζουν ρόλο συνοδευτικό. Ανοιχτό μέσα στις επόμενες ημέρες, περισσότερα μόλις το γνωρίσω κι εγώ από κοντά.
Πολυδεύκους 39, Πειραιάς, 2104125204
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Χαμηλόφωνα και χωρίς πολλά-πολλά ο Λουκάς Μάιλερ κάνει τα δικά του νόστιμα
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Ένα ξακουστό και προσιτό εστιατόριο που θα πρέπει να επισκεφθείτε
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.