- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Tης τραβάει το χέρι, να το πάρω, μαμά; Κι εκείνη κάνει ότι δεν ακούει σκυμμένη πάνω από το καρότσι, δεν μπορεί να του πει, δεν έχω, αυτή είναι άλλη κουβέντα επηρμένη πάνω από καρότσια με πολλά αναψυκτικά και λιγότερα άμυλα, αυτή είναι άλλη κουβέντα σε παιδιά τζαναμπέτικα που σούρνονται Σάββατο πρωί στο σούπερ μάρκετ, αυτή δεν έχει και ντρέπεται που δεν μπορεί, ντρέπεται εμένα που το ακούω, ντρέπεται που είναι ξένη, κακοντυμένη, νευρική και δεν μπορεί να διαβάσει, ντρέπεται που πουλάει λαθραία τσιγάρα για να καπνίζω εγώ και όλες οι νευρικές πριγκίπισσες τις νύχτες της αϋπνίας μας, ντρέπεται. Aκούω τα τακούνια μου, υπόγειο γκαράζ, σακούλες ασήκωτες. Nτρέπομαι πολύ. Που δεν μου έχει περάσει ούτε μια φορά από το μυαλό, όταν τη βλέπω να παλεύει στα ράφια με τα απορρυπαντικά, να την κοιτάξω στα μάτια και να της διαβάσω δυνατά την ετικέτα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Έφυγε χθες. «Και πού πήγε;» Μάλλον να ποτίσει.
Μια βόλτα στη Θεσσαλονίκη των μαυροφορεμένων παιδιών και των ζωγραφισμένων τοίχων
Με την προσθήκη του το νοσοκομείο εξελίσσεται εκτελώντας πάνω από 290 ακτινοθεραπείες την ημέρα
Λατρεύουμε το street food κι έχουμε πολλούς λόγους γι’ αυτό
Σε τρία διαφορετικά μεγέθη, με εννέα διαφορετικές χειροποίητες ζύμες
Mε σημείο αναφοράς το Βέλγιο, που προσφέρει την απόλυτη φιλοσοφία του homemade sandwich
Όταν τρως την πρώτη μπουκιά, είναι σαν να σταματάει ο κόσμος!
Και μαζί με τις πίτσες, φοβερές pasta, τέλεια καλτσόνε και αξέχαστα πεϊνιρλί
To burger το σωστό, το αμερικάνικο, που θα σου γίνει μεγάλο κόλλημα
Φρέσκα ζυμαρικά με γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Να θυμάσαι ότι όλα είναι χειροποίητα, ακόμα και οι αλοιφές – μεγάλη υπόθεση το σπιτικό τζατζίκι
Τυρόπιτες και κρεατόπιτες, με τη συνταγή που έφερε μαζί του από τη Σμύρνη το 1977 ο παππούς
Με δικές του μαρινάδες και χειροποίητες σάλτσες
Ολόφρεσκα υλικά και αυθεντικές μεξικάνικες γεύσεις
Δημιουργίες εμπνευσμένες από την πλούσια ελληνική παράδοση, πάντα με βάση τα ζυμαρικά, οι προσφέρονται όλες στο χέρι, σαν γνήσιο street food
Σάντουιτς και επικά burgers με χειροποίητο ψωμάκι
Εκεί που θα βρεις κεμπάπ προβατίνας κι ένα αξέπεραστο συκώτι μοσχαρίσιο
Με εκλεκτή πρώτη ύλη και προσήλωση στη χειροποίητη δημιουργία φαγητού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.