Όλοι οι «Φούρνοι» δεν είναι ίδιοι

«Τα μέτρα που προωθεί το υπουργείο Ανάπτυξης για τους φούρνους έχουν σκοπό να εξυπηρετήσουν συγκεκριμένα συμφέροντα», δήλωσε στον ΣΚΑΙ ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος Μιχάλης Μούσιος. Ο κ. Μούσιος σημείωσε ότι είναι απαράδεκτο να έχει την ένδειξη του φούρνου κάποιος που δεν παρασκευάζει ψωμί, κάτι το οποίο χαρακτήρισε ως «κοροϊδία» προς τους καταναλωτές, ενώ τόνισε ότι το υπουργείο δεν έχει τα επιχειρήματα να πείσει τον απλό πολίτη. Ανέφερε μάλιστα έρευνα σύμφωνα με την οποία, μόλις το 13% των καταναλωτών θα αγόραζε κατεψυγμένο ψωμί από φούρνους. Σημειώνεται ότι, στα πλαίσια της έκθεσης του ΟΟΣΑ, το υπουργείο Ανάπτυξης αναμένεται να παραχωρήσει το δικαίωμα και στα πρατήρια άρτου, να αναγράφουν στην επιγραφή τους την λέξη «Φούρνος».